শেয়ারFacebookWhatsApp

উদ্দীপকের “Y” অংশে সকল খাদ্য শোষিত হতে পারে- বিশ্লেষণ করো।

উত্তর: উদ্দীপকের “Y” অংশ দ্বারা ক্ষুদ্রান্ত্রকে নির্দেশ করা হয়েছে। ক্ষুদ্রান্ত্রে সকল খাদ্য শোষিত হয়। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো: মানুষের পরিপাকতন্ত্রের পরিপাককৃত খাদ্যসার পরিশোষণের প্রধান হলো ক্ষুদ্রান্ত্র। ক্ষুদ্রান্ত্রের মিউকোসা স্তরের ভিলাই হলো পরিশোষণের একক। অ্যামিনো এসিড ও সরল শর্করাগুলো ভিলাই মধ্যস্থ কৈশিকজালিকার রক্তে শোষিত হয় এবং পোর্টালতন্ত্রে বাহিত হয়। চর্বিজাতীয় খাদ্যসার ভিলাই এর লসিকায় শোষিত হয় ও লসিকাতন্ত্র দিয়ে পরিবাহিত হয়। বেশিরভাগ পানিই ক্ষুদ্রান্ত্রে শোষিত হয়। মানুষের খাদ্য খাওয়ার মূল উদ্দেশ্য হলো দেহের পুষ্টি নিশ্চিত করা। মানুষের গৃহীত খাদ্য পরিপাকতন্ত্রের মাধ্যমে সরলীকৃত হয়ে রক্ত বা লসিকার মাধ্যমে প্রতিটি কোষে পৌছায়। এখানে কোষ বিপাকের মাধ্যমে আমরা শক্তি পাই। পরিপাকতন্ত্র হতে খাদ্যসার সংবহনতন্ত্রে আসার অন্যতম জায়গা হলো ক্ষুদ্রান্ত্র। তাই বলা যায় ক্ষুদ্রান্ত্র বা “Y” অংশে সকল খাদ্যই শোষিত হয়।

HSC Biology 2nd Paper Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · Biology 2nd Paper · Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ · সৃজনশীল

উদ্দীপকের “Y” অংশে সকল খাদ্য শোষিত হতে পারে- বিশ্লেষণ করো।

উদ্দীপক

question image

উত্তর

গ্লুকোজ থেকে গ্লাইকোজেন রূপান্তরের প্রক্রিয়াকে গ্লাইকোজেনেসিস বলে।

উত্তর

পাকস্থলির সমগ্র অন্তর্গাত্র গ্যাস্ট্রিক মিউকোসায় আবৃত। এ আবরণ HCl, মিউকাস, প্রোএনজাইম ও বাইকার্বনেট ক্ষরণ করে। পাকস্থলির অন্তর্গাত থেকে নি:সৃত পুরু মিউকাস স্তর HCl এর আক্রমণরোধকারী ভৌত প্রতিবন্ধকরূপে কাজ করে। এছাড়া অন্তর্গাত্রে নি:সৃত বাইকার্বনেট মূলত একটি ক্ষার যা HCl কে প্রশমিত করে। এছাড়াও পাকস্থলির অন্ত:স্থ এপিথেলিয়াম কোষগুলো ঘন সংলগ্ন থাকায় HCl কিছুতেই এর ক্ষতি করতে পারে না। এসব কারণেই পাকস্থলি নিজে পরিপাক হয় না।

উত্তর

উদ্দীপকে “X” চিহ্নিত অংশ দ্বারা অগ্ন্যাশয় বুঝানো হয়েছে। পরিপাকে অগ্ন্যাশয়ের ভূমিকা নিচে দেওয়া হলো: খাদ্য পাকস্থলি থেকে স্কুদ্রান্তে যাওয়ার সময় ক্ষারীয় তরলরূপী (pH 8 - 8.3) অগ্ন্যাশয় রস নিঃসৃত হয়। অগ্ন্যাশয়ের বহিঃক্ষরা অংশ থেকে দুধরনের ক্ষরণ মিলে অগ্ন্যাশয় রস গঠন করে, যেমন- পরিপাক এনজাইম এবং একটি ক্ষারীয় তরল। বহিক্ষরা গ্রন্থি হিসেবে অগ্ন্যাশয় থেকে বিভিন্ন ধরনের পরিপাককারী এনজাইম নিঃসৃত হয়। আমিষ, শর্করা ও স্নেহজাতীয় খাদ্য পরিপাককারী এসব এনজাইমসমূহের পরিপাকে অংশগ্রহণের ধরণ নিম্নরূপ: শর্করা পরিপাককারী এনজাইম ও তাদের কাজ: ১. আ্যামাইলেজ এনজাইম স্টার্চ ও গ্লাইকোজেন জাতীয় জটিল শর্করাকে মল্টোজে পরিণত করে। ২. মল্টোজ এনজাইম মল্টোজ জাতীয় শর্করাকে গ্লুকোজে পরিণত করে। আমিষ পরিপাককারী এনজাইম ও তাদের কাজ: ১. ট্রিপসিন এনজাইম প্রোটিওজ ও পেপটোন জাতীয় আমিষ অণুকে পলিপেপটাইডে পরিণত করে। ২. কাইমোট্রিপসিন এনজাইম প্রোটিওজ ও পেপটোন জাতীয় আমিষ অণুকে পলিপেপটাইডে পরিণত করে । ৩.কার্বক্সিপেপটাইডেজ এনজাইম পলিপেপটাইডের প্রান্তীয় লিঙ্কেজকে সরল পেপটাইড ও আ্যামিনো এসিডে রূপান্তরিত করে । ৪. আ্যামিনোপেপটাইডেজ এনজাইম পলিপেপটাইডকে ভেঙে অ্যামিনো এসিডে পরিণত করে। ৫. ট্রাইপেপটাইডেজ এনজাইম ট্রাইপেপটাইডকে ভেঙে আ্যামিনো এসিডে পরিণত করে। ৬. ডাইপেপট্টাইডেজ এনজাইম ডাইপেপটাইডকে ভেঙে আ্যামিনো এসিডে পরিণত করে। ৭. কোলাজিনেজ এনজাইম কোলাজেন জাতীয় প্রোটিনকে সরল পেপটাইডে রূপান্তরিত করে। ৮. ইলাস্টেজ এনজাইম যোজক টিস্যুর প্রোটিন ইলাস্টিনকে ভেঙে পেপটাইড উৎপন্ন-করে। স্নেহ জাতীয় খাদ্য পরিপাককারী এনজাইম ও তাদের কাজ: ১. লাইপেজ এনজাইম চর্বি (লিপিড) কে ভেঙে ফ্যাটি এসিডে রূপান্তরিত করে। ২. কোলেস্টেরল এস্টারেজ এনজাইম কোলেস্টেরল এস্টারকে ফ্যাটি এসিডে বিশ্লিষ্ট করে।

উত্তর

উদ্দীপকের “Y” অংশ দ্বারা ক্ষুদ্রান্ত্রকে নির্দেশ করা হয়েছে। ক্ষুদ্রান্ত্রে সকল খাদ্য শোষিত হয়। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো: মানুষের পরিপাকতন্ত্রের পরিপাককৃত খাদ্যসার পরিশোষণের প্রধান হলো ক্ষুদ্রান্ত্র। ক্ষুদ্রান্ত্রের মিউকোসা স্তরের ভিলাই হলো পরিশোষণের একক। অ্যামিনো এসিড ও সরল শর্করাগুলো ভিলাই মধ্যস্থ কৈশিকজালিকার রক্তে শোষিত হয় এবং পোর্টালতন্ত্রে বাহিত হয়। চর্বিজাতীয় খাদ্যসার ভিলাই এর লসিকায় শোষিত হয় ও লসিকাতন্ত্র দিয়ে পরিবাহিত হয়। বেশিরভাগ পানিই ক্ষুদ্রান্ত্রে শোষিত হয়। মানুষের খাদ্য খাওয়ার মূল উদ্দেশ্য হলো দেহের পুষ্টি নিশ্চিত করা। মানুষের গৃহীত খাদ্য পরিপাকতন্ত্রের মাধ্যমে সরলীকৃত হয়ে রক্ত বা লসিকার মাধ্যমে প্রতিটি কোষে পৌছায়। এখানে কোষ বিপাকের মাধ্যমে আমরা শক্তি পাই। পরিপাকতন্ত্র হতে খাদ্যসার সংবহনতন্ত্রে আসার অন্যতম জায়গা হলো ক্ষুদ্রান্ত্র। তাই বলা যায় ক্ষুদ্রান্ত্র বা “Y” অংশে সকল খাদ্যই শোষিত হয়।
HSCBiology 2nd Paper Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Dinajpur · 2017

ক
স্পাইরাকল কী?
খ
"পিটুইটারি গ্রন্থিকে প্রভুগ্রন্থি বলা হয়।"- ব্যাখ্যা করো।
গ
উদ্দীপকে উল্লিখিত B অংশে খাদ্যের পরিপাকে পৌষ্টিক গ্রন্থির ভূমিকা বর্ণনা করো।
ঘ
উদ্দীপকের C অংশে খাদ্যের পরিণতি বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Dinajpur · 2017

ক
স্পাইরাকল কী?
খ
"পিটুইটারি গ্রন্থিকে প্রভুগ্রন্থি বলা হয়।"- ব্যাখ্যা করো।
গ
উদ্দীপকে উল্লিখিত B অংশে খাদ্যের পরিপাকে পৌষ্টিক গ্রন্থির ভূমিকা বর্ণনা করো।
ঘ
উদ্দীপকের C অংশে খাদ্যের পরিণতি বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3."পিটুইটারি গ্রন্থিকে প্রভুগ্রন্থি বলা হয়।"- ব্যাখ্যা করো।

"পিটুইটারি গ্রন্থিকে প্রভুগ্রন্থি বলা হয়।"- ব্যাখ্যা করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.স্পাইরাকল কী?

স্পাইরাকল কী?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Chittagong · 2017

ক
ইমপ্ল্যান্টেশন কাকে বলে?
খ
মালপিজিয়ান বডি বলতে কী বোঝায়?
গ
উদ্দীপকে 'P′P^{\prime} চিহ্নিত অংশে খাদ্য পরিপাকে সংশ্লিষ্ট গ্রন্থি কোষগুলোর নাম ও কাজ লেখো।
ঘ
উদ্দীপকের 'Q′Q^{\prime} অংশ কীভাবে প্রোটিন পরিপাকে ভূমিকা রাখে- ব্যাখ্যা করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Chittagong · 2017

ক
ইমপ্ল্যান্টেশন কাকে বলে?
খ
মালপিজিয়ান বডি বলতে কী বোঝায়?
গ
উদ্দীপকে 'P′P^{\prime} চিহ্নিত অংশে খাদ্য পরিপাকে সংশ্লিষ্ট গ্রন্থি কোষগুলোর নাম ও কাজ লেখো।
ঘ
উদ্দীপকের 'Q′Q^{\prime} অংশ কীভাবে প্রোটিন পরিপাকে ভূমিকা রাখে- ব্যাখ্যা করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.মালপিজিয়ান বডি বলতে কী বোঝায়?

মালপিজিয়ান বডি বলতে কী বোঝায়?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.ইমপ্ল্যান্টেশন কাকে বলে?

ইমপ্ল্যান্টেশন কাকে বলে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Jessore · 2017

ক
লালা কী?
খ
BMI বলতে কী বোঝায়?
গ
উদ্দীপকে A অংশটির পরিপাকে ভূমিকা উল্লেখ করো।
ঘ
উদ্দীপকে উল্লিখিত B অংশটিতে যান্ত্রিক পরিপাক প্রক্রিয়া উল্লেখ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Jessore · 2017

ক
লালা কী?
খ
BMI বলতে কী বোঝায়?
গ
উদ্দীপকে A অংশটির পরিপাকে ভূমিকা উল্লেখ করো।
ঘ
উদ্দীপকে উল্লিখিত B অংশটিতে যান্ত্রিক পরিপাক প্রক্রিয়া উল্লেখ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.BMI বলতে কী বোঝায়?

BMI বলতে কী বোঝায়?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.লালা কী?

লালা কী?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।