আমিষ জাতীয় খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে কোনটি?
ক. অ্যামাইলেজ
খ. পেপসিন
গ. লালা
ঘ. লাইপেজ
উত্তর: পেপসিন
ব্যাখ্যা: আমিষ বা প্রোটিন পরিপাককারী এনজাইম → যেসব এনজাইম প্রোটিনকে বিশ্লিষ্ট করে তাদের প্রোটিওলাইটিক এনজাইম (proteolytic enzyme) বলে। যেমন– পেপসিন, রেনিন, ট্রিপসিন, কাইমোট্রিপসিন, কার্বক্সিপেপটাইডেজ, অ্যামাইনোপেপটাইডেজ, ডাইপেপটাইডেজ ইত্যাদি।
HSC Biology 2nd Paper Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 2nd Paper · Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ · MCQ