উদ্দীপকে উল্লিখিত 'P [গণিত] প্রক্রিয়ার ধাপগুলোর বর্ণনা দাও।

উত্তর: উদ্দীপকে উল্লিখিত "P" প্রক্রিয়াটি হলো সবাত শ্বসনের গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়া। গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়াটি কোষের সাইটোপ্লাজমে সংঘটিত হয়ে থাকে। এ প্রক্রিয়ায় এক অণু গ্লুকোজ বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়ায় জারিত হয়ে দুই অণু পাইরুভিক এসিডে পরিণত হয় নিচে গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ার ধাপগুলো বর্ণনা করা। হলো- ১. হেক্সোকাইনেজ এনজাইমের উপস্থিতিতে ১ অণু গ্লুকোজের সাথে ১টি ফসফেট যুক্ত হয়ে গ্লুকোজ-৬ ফসফেট উৎপন্ন হয়। এখানে ATP ১টি ফসফেট হারানোর ফলে ADP তে পরিণত হয়। এ বিক্রিয়াটি একমুখী । ২. ফসফোগ্লুকো আইসোমারেজ এনজাইমের উপস্থিতিতে গ্লুকোজ ৬-ফসফেট ফ্রুক্টোজ-৬ ফসফেটে পরিণত হয়। এ বিক্রিয়াটি উভমুখী । ৩. ফসফোফ্রুকটোকাইনেজ এনজাইমের কার্যকারিতায় ফ্রুক্টোজ-৬ ফসফেট, ATP থেকে একটি ফসফেট গ্রহণ করে ফ্রুক্টোজ-১, ৬- বিসফসফেট এ পরিণত হয় এবং ১টি ADP উৎপন্ন হয়। এ বিক্রিয়াটিই একমুখী । ৪. অ্যালডোলেজ এনজাইমের কার্যকারিতায় ফ্রুক্টোজ-১, বিসফসফেট ভেঙে কার্বনবিশিষ্ট د ফসফোগ্লিসারাল্ডিহাইড এবং ১ অণু ডাইহাইড্রোক্সি অ্যাসিটোন অণু ফসফেটে পরিণত হয়। আইসোমারেজ এনজাইমের কার্যকারিতায় এরা একটি অন্যটিতে পরিবর্তিত হতে পারে। ৫. ফসফোগ্লিসারান্ডিহাইড ডিহাইড্রোজিনেজ এনজাইমের উপস্থিতিতে ৩-ফসফোগ্লিসারাল্ডিহাইড-১, ৩-বিসফসফোগ্লিসারিক এসিডে পরিণত হয়। সাবস্ট্রেট হতে ১ অণু অজৈব ফসফেট (ip) ৩- ফসফোগ্লিসারাল্ডিহাইডে যুক্ত হয় এবং এটি হতে হাইড্রোজেন বিতাড়িত হয়। NAD বিতাড়িত হাইড্রোজেন গ্রহণ করে NADH + H [গণিত] এ পরিণত হয়। এ বিক্রিয়াটি উভমুখী । ৬. ফসফোগ্লিসারিক এসিড কাইনেজ এনজাইমের কার্যকারিতায়-১, ৩-বিসফসফোগ্লিসারিক এসিড ৩-ফসফোগ্লিসারিক এসিডে রূপান্তরিত হয় এবং ১টি ATP উৎপন্ন হয়। বিক্রিয়াটি উভমুখী । ৭. ফসফোগ্লিসারোমিউটেজ এনজাইমের কার্যকারিতায় ফসফোগ্লিসারিক এসিড ২-ফসফোগ্লিসারিক এসিডে পরিণত হয়। এ বিক্রিয়াটি উভমুখী । ৮. ইনোলেজ এনজাইমের উপস্থিতিতে এক অণু পানি অপসারিত হয়ে ২-ফসফোগ্লিসারিক এসিড হতে ফসফোইনল পাইরুভিক এসিডে পরিণত হয়। এ বিক্রয়াটি উভমুখী । ৯. পাইরুভিক এসিড কাইনেজ এনজাইমের কার্যকারিতায় ফসফোইনল পাইরুভিক এসিড পাইরুভিক এসিডে পরিণত হয়। এ বিক্রিয়ায় ADP হতে ATP উৎপন্ন হয়। এ বিক্রিয়াটি একমুখী।

HSC Biology 1st Paper Chapter 9 : উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক