'রেডসিটি' হোটেলের তুলনায় 'ড্রিমসিটি' হোটেলের মালিকের সমস্যা সমাধানে তোমার সুপারিশ তুলে ধরো।

উত্তর: 'রেডসিটি' হোটেলের তুলনায় 'ড্রিমসিটি' হোটেলের মালিকের সমস্যা সমাধানে তোমার সুপারিশ তুলে ধরো। 'ড্রিমসিটি' হোটেলের মালিকের মূল সমস্যা হলো গ্রাহকদের বৈচিত্র্যময় ও বিশেষ চাহিদাকে গুরুত্ব না দেওয়া। এই সমস্যা সমাধানে আমি তাকে 'সেবার উন্নয়ন' এবং 'গ্রাহকমুখী সেবা' নিশ্চিত করার সুপারিশ করছি। উদ্দীপকে দেখা যায়, 'ড্রিমসিটি' শুধুমাত্র দেশীয় খাবার সরবরাহে পারদর্শী। কিন্তু সম্প্রতি জাপান থেকে আসা ভ্রমণকারীদের বিশেষ চাহিদা (জাপানি খাবার) তারা পূরণ করতে পারেনি। ফলে গ্রাহকরা অসন্তুষ্ট হয়ে পাশের 'রেডসিটি' হোটেলে চলে যায়। কারণ, 'রেডসিটি' হোটেল গ্রাহকদের রুচি ও রীতি অনুযায়ী খাবার পরিবেশন করে তাদের সন্তুষ্ট করতে সক্ষম হয়েছে। কক্সবাজারের মতো আন্তর্জাতিক পর্যটন কেন্দ্রে দেশি-বিদেশি বিভিন্ন সংস্কৃতির মানুষের আনাগোনা থাকে। তাই 'ড্রিমসিটি'-এর মালিককে শুধু দেশীয় খাবারের ওপর নির্ভর না করে মেন্যুতে আন্তর্জাতিক ও বৈচিত্র্যময় খাবার (যেমন: জাপানি, চাইনিজ ইত্যাদি) যুক্ত করতে হবে। বিদেশি অতিথিদের খাদ্যাভ্যাস অনুযায়ী সেবা প্রদানের জন্য দক্ষ শেফ নিয়োগ দেওয়া যেতে পারে। অর্থাৎ, গ্রাহকদের রুচি ও চাহিদার পরিবর্তনের সাথে তাল মিলিয়ে নিজেদের সেবার ধরনে পরিবর্তন ও নতুনত্ব আনতে হবে। এই সুপারিশগুলো বাস্তবায়ন করলে 'ড্রিমসিটি' তাদের হারানো গ্রাহকদের ফিরিয়ে আনতে এবং ব্যবসায়িক সুনাম অক্ষুণ্ন রাখতে সক্ষম হবে।

HSC Marketing 1st Paper Chapter 1 : উৎপাদন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক