চিত্রের 'A [গণিত] অংশটি চিহ্নিত করে এর ক্রিয়াকৌশল ব্যাখ্যা করো।

উত্তর: উদ্দীপকে 'A [গণিত] চিহ্নিত গ্রন্থিটি হলো যকৃত। দেহে গ্রন্থির সংখ্যা হলো তিনটি। যথা— লালাগ্রন্থি, যকৃত ও ১০. অগ্ন্যাশয়। এ তিনটি পৌষ্টিক গ্রন্থির সমন্বয়ে খাদ্য পরিপাক হয়৷ পৌষ্টিক গ্রন্থি হতে নিঃসৃত পাচক রস খাদ্য পরিপাকে সাহায্য করে। যকৃত চর্বি ও কোলেস্টেরল পরিপাক ও শোষণে এবং ক্ষুদ্রান্ত্রের অতিরিক্ত অম্লত্ব নিবারণে সাহায্য করে। এটি গ্লুকোজকে গ্লাইকোজেন হিসেবে জমা রাখে। এটি অনবরত পিত্তরস তৈরি করে পিত্তথলিতে জমা রাখে। যকৃত অতিরিক্ত এমাইনো এসিডকে ইউরিয়ায় পরিণত করে। এটি ভিটামিন A, D, E, K ও ফলিক এসিড সঞ্চয় করে। যকৃত দেহ থেকে বিভিন্ন রোগের জীবাণু অপসারণ করে।

HSC Home Science 2nd Paper Chapter 10 : পরিপাকতন্ত্র, পরিপাক ও শোষণ CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক