উদ্দীপকে উল্লিখিত ফসলের অর্থনৈতিক গুরুত্ব মূল্যায়ন করো।

উত্তর: উদ্দীপকে উল্লিখিত ফসলটি হলো ধান। নিচে ধানের অর্থনৈতিক গুরুত্ব মূল্যায়ন করা হলো- ১. ধান বাংলাদেশের জনগণের একমাত্র প্রধান খাদ্যশস্য। ২. মাঠ ফসলের মধ্যে ধানই প্রায় ৮০ ভাগ জমিতে চাষাবাদ হয়। ৩. ধান উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বিপণনের সাথে ৭০ ভাগের বেশি লোক সম্পৃক্ত। ৪. ধান হতে চাল, খৈ, মুড়ি, চিড়া, আটা তৈরির মাধ্যমে পিঠা, পায়েশ, ইত্যাদি তৈরি করে খাওয়া হয়। ৫. ধানের নতুন নতুন জাত উদ্ভাবনের জন্য গবেষণায় নিয়োজিত আছে শত শত বিজ্ঞানী। ৬. চাল হতে স্টার্চ প্রস্তুত করে তা কাপড়-চোপড়ে ব্যবহার করা হয়। ৭. ধান সংরক্ষণের জন্য বিভিন্ন উপকরণ তৈরি ও কর্মের সুযোগ সৃষ্টি হচ্ছে। ৮. ধানের খড় দ্বারা গো-মহিষের গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য তৈরি করা হয়। ৯. ধানের তুষ জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়, খড় ঘরের চালে ব্যবহৃত হয়। ১০. চালের কুঁড়া দ্বারা গরু-বাছুর, ছাগল-ভেড়া, হাঁস-মুরগি ও মাছের পুষ্টিকর খাদ্য তৈরি হয়। ১১. ধান হতে চাল প্রস্তুতকরণে শত শত রাইস মিল ও ধানের চালের ব্যবসা সম্প্রসারিত হচ্ছে। ১২. এছাড়াও ধান রপ্তানির মাধ্যমে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করা সম্ভব হচ্ছে। সুতরাং উপরোক্ত আলোচনার সাপেক্ষে বলা যায় যে, ধানের অর্থনৈতিক গুরুত্ব অপরিসীম।

HSC Agriculture 1st Paper Chapter 5 : মাঠ ও উদ্যান ফসল উৎপাদন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক