সালোকসংশ্লেষণ কী?
উত্তর: যে শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ায় সজীব উদ্ভিদ কোষ অভ্যন্তরস্থ ক্লোরোফিল সূর্যালোকের উপস্থিতিতে CO2 ও H2O কে ব্যবহার করে শর্করা জাতীয় খাদ্য উৎপন্ন করে এবং উপজাত হিসেবে O2, নির্গত করে তাকে সালোকসংশ্লেষণ বলে।
HSC Biology 1st Paper Chapter 9 : উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · Chapter 9 : উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব · সৃজনশীল
সালোকসংশ্লেষণ কী?
উদ্দীপক
গ্লুকোজ → → → 2 অণু পাইরুভিক এসিড
Dhaka · 2021
উত্তর
যে শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ায় সজীব উদ্ভিদ কোষ অভ্যন্তরস্থ ক্লোরোফিল সূর্যালোকের উপস্থিতিতে CO2 ও H2O কে ব্যবহার করে শর্করা জাতীয় খাদ্য উৎপন্ন করে এবং উপজাত হিসেবে O2, নির্গত করে তাকে সালোকসংশ্লেষণ বলে।
উত্তর
1905 সালে Blackman, Law of minimum এর উপর ভিত্তি করে সীমাবদ্ধতার ফ্যাক্টর সূত্র প্রস্তাব করেন। তার মতে কোনো বিক্রিয়া একাধিক প্রভাবক দ্বারা প্রভাবিত হলে সর্বাপেক্ষা কম মাত্রার
প্রভাবকটিকে Limiting Factor বা সীমা নির্ধারণকারী প্রভাবক নামে অভিহিত করেছেন। যেমন, তাপমাত্রা সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণকারী একটি লিমিটিং ফ্যাক্টর।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লিখিত প্রদর্শিত প্রক্রিয়াটি হলো গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়া যা সবাত শ্বসনের প্রথম পর্যায়। গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় এক অণু গ্লুকোজ বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়ায় জারিত হয়ে দুই অণু ৩-কার্বনবিশিষ্ট পাইরুভিক এসিডে পরিণত হয়। নিচে গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ার প্রথম তিনটি বিক্রিয়া বর্ণনা করা হলো-
১ম ধাপ : প্রথমে গ্লুকোজ এক অণু ATP দ্বারা ফসফেটযুক্ত হয়ে শক্তি সঞ্চয় করে গ্লুকোজ ৬-ফসফেটে পরিণত হয়। হেক্সোকাইনেজ এনজাইম এক্ষেত্রে অনুঘটক হিসেবে কাজ করে। ATP ফসফেট ত্যাগ করে ADP তে পরিণত হয়। বিক্রিয়াটি একমুখী।
গ্লুকোজ + ATP =গ্লুকোজ ৬ ফসফেট + ADP (হেক্সোকাইনেজ এনজাইম)
২ধাপ: গ্লুকোজ ৬-ফসফেট ফসফোফ্রুকটো আইসোমারেজ এনজাইমের প্রভাবে ফ্রুকটোজ ৬-ফসফেটে পরিণত হয়।
গ্লুকোজ ৬-ফসফেট = ফ্রুক্টোজ ৬-ফসফেট(আইসোমারেজ এনজাইম )।
৩য় ধাপ: গ্লুকোজ ও ফসফেট ম্যাগনেসিয়াম আয়নের উপস্থিতিতে ফসফোফ্রুকটোকাইনেজ এনজাইমের প্রভাবে ATP দ্বারা ফসফেট যুক্ত হয়ে ফ্রুক্টোজ-১, ৬-বিসফসফেটে পরিণত হয়। এসময় ATP হতে ADP তৈরি হয়।
ফ্রুক্টোজ ৬-ফসফেট= ফ্রুক্টোজ-১, ৬-বিসফসফেট।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লিখিত প্রক্রিয়াটি হলো সবাত শ্বসনের প্রথম পর্যায় গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়া এবং তার পরবর্তী চক্রটি হলো ক্রেবস চক্র। নিচে গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়া এবং ক্রেবস চক্রের মধ্যে পার্থক্য বিশ্লেষণ করা হলো-
১. গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়াটি শ্বসনের প্রথম পর্যায়। সবাত ও অবাত উভয় শ্বসনেই ঘটে। অপরদিকে ক্রেবসচক্র সবাত শ্বসনের দ্বিতীয় পর্যায় (প্রধান তিনটি ধাপ ধরে) এবং এখানেই সীমাবদ্ধ।
২. গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়া কোষের সাইটোপ্লাজমে ঘটে। কিন্তু ক্রেবসচক্র মাইটোটন্ড্রিয়ার ম্যাট্রিক্সে (ধাত্রে) ঘটে থাকে।
৩. গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় মাত্র ২ অণু ATP ব্যয় হয়। কিন্তু ক্রেবস চক্রে কোনো ATP ব্যয় হয় না।
৪. গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় কোনো O2 এর প্রয়োজন হয় না অন্যদিকে ক্রেবস চক্রে O2 এর প্রয়োজন হয়।
৫. গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় কোনো CO2, উৎপন্ন হয় না। অপরদিকে ক্রেবস চক্রে CO2, উৎপন্ন হয়।
৬. গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় শ্বসন বস্তুর আংশিক জারণ ঘটে। কিন্তু ক্রেবসচক্রে শ্বসন বস্তুর সম্পূর্ণ জারণ ঘটে।