শ্বসনিক হার বলতে কী বুঝ?
উত্তর: শ্বসন প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদ যে পরিমাণ CO2 ত্যাগ করে এবং যে পরিমাণ 02 গ্রহণ করে তার অনুপাতকে শ্বসনিক হার (R.Q) বলে। বিভিন্ন শ্বসনিক বস্তুর জন্য শ্বসনিক হার বিভিন্ন রকম হয়ে থাকে। সালোকসংশ্লেষণ হার (P.Q) = O2 ত্যাগের পরিমাণ/CO2 গ্রহণের পরিমাণ এ সমীকরণের মাধ্যমে সালোকসংশ্লেষণে কী পরিমাণ খাদ্যদ্রব্য তৈরি হয় তার ধারণা পাওয়া যায়।শ্বসনিক হারের মান সব সময় সমান হয়। তবে কোনো কারণে CO2 এর পরিমাণ কমে গেলে সালোকসংশ্লেষণের হার কম হয়। আবার CO2 এর পরিমাণ বেড়ে গেলে এর হারও বৃদ্ধি পায়।
HSC Biology 1st Paper Chapter 3: কোষ রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · Chapter 3: কোষ রসায়ন · সৃজনশীল
শ্বসনিক হার বলতে কী বুঝ?
উদ্দীপক
Rajshahi · 2022
উত্তর
সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় নির্গত অক্সিজেনের উৎস পানি এটি
বিজ্ঞানী হিল প্রমাণ করেন এবং তার নামানুসারে বিক্রিয়াটির নাম হিল বিক্রিয়া হয়।
উত্তর
শ্বসন প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদ যে পরিমাণ CO2 ত্যাগ করে এবং যে পরিমাণ 02 গ্রহণ করে তার অনুপাতকে শ্বসনিক হার (R.Q) বলে।
বিভিন্ন শ্বসনিক বস্তুর জন্য শ্বসনিক হার বিভিন্ন রকম হয়ে থাকে।
সালোকসংশ্লেষণ হার (P.Q) = O2 ত্যাগের পরিমাণ/CO2 গ্রহণের পরিমাণ
এ সমীকরণের মাধ্যমে সালোকসংশ্লেষণে কী পরিমাণ খাদ্যদ্রব্য তৈরি হয় তার ধারণা পাওয়া যায়।শ্বসনিক হারের মান সব সময় সমান হয়। তবে কোনো কারণে CO2 এর পরিমাণ কমে গেলে সালোকসংশ্লেষণের হার কম হয়। আবার CO2 এর পরিমাণ বেড়ে গেলে এর হারও বৃদ্ধি পায়।
উত্তর
উদ্দীপকের চিত্রটি হলো ক্লোরোপ্লাস্ট । নিচে এর গঠন ব্যাখ্যা করা হলো:
আবরণীঃ ক্লোরোপ্লাস্ট দুটি পর্দা দিয়ে গঠিত ।
স্ট্রোমাঃ ক্লোরোপ্লাস্টিডের ভিতরের স্বচ্ছ জেলির মতো তরলকে ধাত্র বা স্ট্রোমা বলে। স্ট্রোমার মধ্যে শ্বেতসার, প্রোটিন দানা, রাইবোজোম, DNA, RNA, উৎসেচক, তৈলবিন্দু, ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান থাকে। স্ট্রোমার মধ্যে চাকতির মতো অসংখ্য অংশ স্তরে স্তরে সাজানো থাকে । এদের একত্রে গ্রানা বলে।
থাইলাকয়েড প্রতিটি ক্লোরোপ্লাস্ট এ ৪০ থেকে ৬০ টি গ্রানা থাকে। গ্রানা গুলো পরস্পর সমান্তরালে সজ্জিত, একক পর্দাবৃত, একাধিক চ্যাপটা থলির মতো বস্তু বা থাইলাকয়েড দ্বারা গঠিত।
ATP- synthases: থাইলাকয়ড ঝিল্লি অসংখ্য গোল বস্তু ধারণ করে এদের ATP-synthases বলে। এতে ATP তৈরির সব এনজাইম থাকে।
ফটোসিন্থেটিক ইউনিটঃ থাইলাকয়েড ঝিল্লিতে ফটোসিন্থেটিক ইউনিট থাকে। এতে ক্লোরোফিল-a, ক্লোরোফিল-b, ক্যারোটিন, জ্যান্থোফিলের অণু অবস্থান করে।এছাড়া ফসফোলিপিড, কুইনোন ও বিভিন্ন এনজাইম থাকে
উত্তর
উদ্দীপকের অঙ্গাণুটি হলো ক্লোরোপ্লাস্ট, এটি জীবজগতের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ।
এটি একটি কোষ অঙ্গাণু এবং সবুজ রঞ্জক পদার্থ ক্লোরোফিল ধারণ করে, তাই একে ক্লোরোপ্লাস্ট বলে। সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার দ্বারা শর্করা জাতীয় খাদ্য প্রস্তুত করা কোরোপ্লাস্টের প্রধান কাজ। এতে ফটোফসফোরাইলেশন অর্থাৎ, সূর্যের আলোর সহায়তায় ADP কে ATPতে রূপান্তর করে। প্রোটিন ও নিউক্লিক এসিড তৈরি করে।কিছু RNA ও ফ্যাটি এসিড সংশ্লেষণ করে। এদের DNA থাকায় সাইটোপ্লাজমিক ইনহেরিটেন্স এ অংশ নেয়। ফটোরেসপিরেশন বা আলোক শ্বসন ঘটায়। একমাত্র সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমেই সৌরশক্তি রাসায়নিক শক্তিতে পরিণত হয়ে খাদ্যে আবদ্ধ হয়। এ কাজটি ক্লোরোপ্লাস্ট করে। এছাড়া ক্লোরোপ্লাস্টের ক্লোরোফিলের উপস্থিতিতে সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় বায়ুর কার্বন ডাই অক্সাইড শোষিত হয় এবং অক্সিজেন উৎপন্ন হয়। ক্লোরোপ্লাস্ট প্রাণিকুলের জন্য ক্ষতিকর কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করে এবং সকল জীবের শ্বসনের জন্য অত্যাবশ্যকীয় অক্সিজেন সরবরাহ করে জীবজগতকে নিশ্চিত ধ্বংসের হাত থেকে রক্ষা করে। এছাড়া ক্লোরোপ্লাস্ট এর সাহায্যে প্রস্তুতকৃত খাদ্য শর্করা উদ্ভিদে সঞ্চিত থাকে। যা প্রাণিকুলের খাদ্যের একমাত্র উৎস।
সুতরাং উপরিউক্ত আলোচনা থেকে বলা যায়, ক্লোরোপ্লাস্ট জীবজগতের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ।