Streptococcus lactis ব্যাকটেরিয়া কোন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত?
ক. ভিনেগার উৎপাদন
খ. মাংস শিল্পে
গ. চা প্রক্রিয়াজাতকরণে
ঘ. দুগ্ধ শিল্পে
উত্তর: দুগ্ধ শিল্পে
ব্যাখ্যা: Streptococcus lactis ব্যাকটেরিয়া দুধ থেকে দই, মাখন, পনির, ঘোল ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
HSC Biology 1st Paper Chapter 4: অণুজীব MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · Chapter 4: অণুজীব · MCQ
Streptococcus lactis ব্যাকটেরিয়া কোন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত?
- ক.ভিনেগার উৎপাদন
- খ.মাংস শিল্পে
- গ.চা প্রক্রিয়াজাতকরণে
- ঘ.দুগ্ধ শিল্পে
উত্তর