সিরকা কী?
উত্তর: ভিনেগার হলো একজাতীয় তরল পদার্থ যা সাধারণত রান্না কর্মে ব্যবহৃত হয়। ইথানয়িক এসিডের ৬%-১০% জলীয় দ্রবণকে সিরকা বলে।
HSC Chemistry 1st Paper Chapter 4: রাসায়নিক পরিবর্তন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 1st Paper · Chapter 4: রাসায়নিক পরিবর্তন · সৃজনশীল
সিরকা কী?
উদ্দীপক
সোনার বাংলা কলেজ · 2024
উত্তর
ভিনেগার হলো একজাতীয় তরল পদার্থ যা সাধারণত রান্না কর্মে ব্যবহৃত হয়। ইথানয়িক এসিডের ৬%-১০% জলীয় দ্রবণকে সিরকা বলে।
উত্তর
সক্রিয়নকৃত জটিল যৌগ যে হারে গঠিত হবে মোট বিক্রিয়াটির পরীক্ষালব্ধ হার সমান হবে। অতএব, যে যে বিক্রিয়ায় সক্রিয়ন শক্তি বেশি তার গতির হার কম হবে এবং যে বিক্রিয়ার সক্রিয়ণ শক্তি কম তার গতির হার বেশি হবে। কেননা সক্রিয়ন শক্তি বেশি হলে একটি অনুর পক্ষে সে পরিমাণ শক্তি সংগ্রহ করা কষ্টকর হয়ে পড়ে। অন্যকথায় বিক্রিয়ক অনুসমূহের মধ্যে খুব কম সংখ্যক অনু প্রয়োজনীয় শক্তি সম্পন্ন হয়ে সক্রিয় অনুতে পরিণত হয় এবং বিক্রিয়ায় অংশত্মহন করতে পারে ফলে ঐ বিক্রিযায় হার কম হয়। সক্রিয়ন শক্তি কম হলে ও অনু বিক্রিয়ায় অংশ- গ্রহন করতে পারে, ঐ বিক্রিয়ার হার বেশি হয়। সুতরাং বিক্রিয়ার হার সক্রিয়ণ শক্তির মাত্রার ব্যাস্তানুপাতিক।
উত্তর
উদ্দীপকের বিক্রিয়াটি নিম্নরূপ-
⇌ 2AB3
মনে করি,
সাম্যবস্থায় মোট মোল সংখ্যা 100, সাম্যাবস্থায় 46mol উৎপাদ উৎপন্ন মহলে বিক্রিয়কের মোট মোল সংখ্যা হবে (100-46) mol বা, 54 mol
সাম্যবস্থায়, A2 এর মোলসংখ্যা 54 এর
= 13.5
B2 এর মোল সংখ্যা = 54 এর ¾
= 40.5
দেওয়া আছে,
মোট চাপ =1.5 atm
সাম্যবস্যায় A2 তার আংশিক চাপ,
B2 তার আংশিক চাপ,
AB3 তার আংশিক চাপ,
উত্তর
উদ্দীপকের চিত্র হতে দেখা যায় ১নং চিত্রে বিক্রিয়ক সমূহের মোট স্থিতি শক্তি উৎপাদের স্থিতি শক্তি অপেক্ষা বেশি। তাই এই বিক্রিয়াটি তাপোৎপাদী চিত্র-২নং এর বিক্রিয়াটি তাপহারী, ২নং চিত্রে বিক্রিয়ককসমূহের স্থিতিশক্তি উৎপাদের স্থিতিশক্তি অপেক্ষা কম। চিত্রদ্বয়ের তাপমাত্রা ও চাপের প্রভাব অনুরূপ হবে না, নিচে বিশ্লেষণ করা হলোঃ
চিত্র : ১
তাপমাত্রার প্রভাবঃ
উদ্দীপকের চিত্র-১ এর বিক্রিয়াটি তাপোৎপাদী। তাপোৎপাদী বিক্রিয়ায় তাপমাত্রা বৃদ্ধি করলে সাম্যাবস্থা বাম দিকে সরে যাবে এবং, তাপমাত্রা হ্রাসের ফলাফল প্রশমিত করবে। ফলে AB3 এর উৎপাদন কমে যাবে। আবার তাপমাত্রা হ্রাস পেলে সাম্যাবস্থা বাম দিক থেকে ডান দিকে সরে গিয়ে AB3 এর উৎপাদন বৃদ্ধি করবে।
চাপের প্রভাবঃ
উদ্দীপকের চিত্র-১ এর বিক্রিয়ায় 1 মোল A2 ও 3 মোল B2 থেকে 2 মোল AB3 উৎপন্ন হয়। অতএব এখানে বিক্রিয়কের আয়তনের চেয়ে উৎপাদের আয়তন কম। এক্ষেত্রে বিক্রিয়ায় চাপ প্রয়োগ করলে প্রয়োগকৃত চাপ প্রশমিত করার জন্য সাম্যের অবস্থান ডান দিকে সরে যায় এবং এতে AB3 এর উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে। চাপ হ্রাস করলে সাম্যের অবস্থ্যান বাম দিকে সরে যাবে এবং AB3 এর উৎপাদন কমে যাবে।
চিত্র:২
তাপমাত্রার প্রভাবঃ
চিত্র-২ বিক্রিয়াটি তাপহারী, তাপহারী বিক্রিয়ায় তাপমাত্রা বাড়ালে সাম্যাবস্থা ডান দিকে সরে যাবে XY3 ও Y2 এর উৎপাদন বেড়ে যাবে। তাপমাত্রা হ্রাস করলে সাম্যবস্থা বামে সরে যাবে এবং XY3 ও Y2 এর উৎপাদন হ্রাস পাবে।
চাপের প্রভাবঃ
বিক্রিয়ায় 1 মোল XY5 থেকে 1 মোল XY3 ও 1 মোল Y2 উৎপন্ন হয় এখানে বিক্রিয়কে আয়তন উৎপাদের আয়তনের চেয়ে কম। অতএব চাপ প্রয়োগ করলে উৎপাদ হ্রাস পায় এবং চাপ হ্রাস করলে উৎপাদ বৃদ্ধি পায়।