শেয়ারFacebookWhatsApp

উদ্দীপকের 'B [গণিত] পাত্রের দ্রবণের pOH গণনা কর।

উত্তর: উদ্দীপকের B দ্রবণটি [গণিত] দ্রবণ । [গণিত] নিম্নরূপে বিয়োজিত হয়- [গণিত] আমরা জানি, [গণিত] সুতরাং উদ্দীপকের B পাত্রের দ্রবণের pOH মান 13।

HSC Chemistry 1st Paper Chapter 5: কর্মমূখী রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · Chemistry 1st Paper · Chapter 5: কর্মমূখী রসায়ন · সৃজনশীল

উদ্দীপকের 'B পাত্রের দ্রবণের pOH গণনা কর।

উদ্দীপক

question image

Jessore · 2022

উত্তর

রসায়নের যে শাখার কোনো রাসায়নিক দ্রব্যাদির উৎপাদন, ব্যবহার ও বর্জ্য ব্যবস্থাপনার জন্য টেকসই ও নিরাপদ পরিবেশবান্ধব পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করা হয় তাকে গ্রিন কেমিস্ট্রি বলে।

উত্তর

জাল পাসপোর্ট শনাক্তকরণে UV-রশ্মি ব্যবহার করা হয়। কারণ পাসপোর্টের নিরাপত্তা সুতা এবং UV রশ্মি শনাক্তকরণের জন্য অদৃশ্য বিশেষ ফসফোর কালিতে ফসফোর হিসাবে বিভিন্ন জটিল ধাতব অক্সাইড ও ল্যাত্থানাইড আয়নকে ব্যবহার করা হয়। ফসফোর কণা 230 – 375 nm তরঙ্গ দৈর্ঘ্যের আলো-শোষণ করে দৃশ্যমান পরিসরে (380- 780 nm) বিকিরণ করে। তখন ঐ বর্ণ দেখে আসল পাসপোর্ট শনাক্ত করা যায়। UV কালি অধিক উদ্বায়ী হওয়ায় নকলবাজ বা জালকারিরা যখন এটি ব্যবহার করে তখন ততটা দক্ষতার সাথে ব্যবহার করতে 'পারে না। ফলে UV রশ্মি দিয়ে আসল ও জাল পাসপোর্ট সহজেই শনাক্ত করা যায়।

উত্তর

উদ্দীপকের B দ্রবণটি 0.05MH2SO40.05 \mathrm{M} \mathrm{H}_2 \mathrm{SO}_4 দ্রবণ । H2SO4\mathrm{H}_2 \mathrm{SO}_4 নিম্নরূপে বিয়োজিত হয়- H2SO4aq2H4(aq)2×0.05M+SO42(aq)\mathrm{H}_2 \mathrm{SO}_4 \xrightarrow{\mathrm{aq}} \underset{2 \times 0.05 \mathrm{M}}{2 \mathrm{H}^4(\mathrm{aq})}+\mathrm{SO}_4^{2-}(\mathrm{aq}) pH=log[H+]\therefore \mathrm{pH} =-\log \left[\mathrm{H}^{+}\right] =log(2×0.05)=1.0=-\log (2 \times 0.05)=1.0 আমরা জানি, pH+pOH=14\mathrm{pH}+\mathrm{pOH}=14 pOH=141=13\therefore \mathrm{pOH}=14-1=13 সুতরাং উদ্দীপকের B পাত্রের দ্রবণের pOH মান 13।

উত্তর

উদ্দীপকের A পাত্রের দ্রবণটি CH3COOH\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH} এবং CH3COONa\mathrm{CH}_3 \mathrm{COONa} এর মিশ্রিত দ্রবণ যা অম্লীয় বাফার হিসাবে কাজ করে। B ও C পাত্রের দ্রবণ হলো 0.05MH2SO40.05 \mathrm{M} \mathrm{H}_2 \mathrm{SO}_4 (সামান্য তীব্র অম্ল) এবং 0.1 M NaOH (সামান্য তীব্র ক্ষার)। অল্লীয় বাফার দ্রবণে সামান্য পরিমাণ এসিড (H2SO4)\left(\mathrm{H}_2 \mathrm{SO}_4\right) বা ক্ষার (NaOH)(\mathrm{NaOH}) যোগ করলে দ্রবণের pH মানের পরিবর্তন হবে না। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো- দ্রবণে CH3COOH\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}CH3COONa\mathrm{CH}_3 \mathrm{COONa} নিম্নরূপে বিয়োজিত হয়। CH3COOH(aq)CH3COO(aq)+H+(aq)\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}(\mathrm{aq}) \rightleftharpoons \mathrm{CH}_3 \mathrm{COO}^{-}(\mathrm{aq})+\mathrm{H}^{+}(\mathrm{aq}) (মৃদু এসিড, তাই সামান্য বিয়োজিত হয়) CH3COONa(aq)CH3COO(aq)+Na+(aq)\mathrm{CH}_3 \mathrm{COONa}(\mathrm{aq}) \rightarrow \mathrm{CH}_3 \mathrm{COO}^{-}(\mathrm{aq})+\mathrm{Na}^{+}(\mathrm{aq}) (আয়নিক লবণ, তাই সম্পূর্ণ বিয়োজিত হয়) এই দ্রবণে সামান্য এসিড বা ক্ষার যোগ করলে দ্রবণের pH মান অপরিবর্তিত থাকে। ১. সামান্য পরিমাণ এসিড অর্থাৎ H+ আয়ন বাফার দ্রবণে যোগ করা হলে প্রদত্ত HH^{\prime} আয়নগুলো দ্রবণে বিদ্যমান CH3COO-আয়নের সাথে যুক্ত হয়ে নিম্নরূপে মৃদু তড়িৎ বিশ্লেষ্য CH3COOH উৎপন্ন করে। H+(aq)+CH3COO(aq)CH3COOH(aq)\mathrm{H}^{+}(\mathrm{aq})+\mathrm{CH}_3 \mathrm{COO}^{-}(\mathrm{aq}) \rightarrow \mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}(\mathrm{aq}) এসিটিক এসিড মৃদু তড়িৎ বিশ্লেষ্য হওয়ায় সামান্য পরিমাণে বিয়োজিত হয়। তাই ঐ বাফার দ্রবণে প্রদত্ত অম্ল দ্বারা H আয়নের ঘনমাত্রা বাড়ে না। অর্থাৎ pH-এর মান অপরিবর্তিত থাকে। ২. সামান্য পরিমাণে ক্ষারক অর্থাৎ OH- আয়ন এই বাফার দ্রবণে যোগ করলে অতিরিক্ত OH- আয়ন দ্রবণে উপস্থিত H+ আয়নের সাথে যুক্ত হয়ে H₂O উৎপন্ন করে। ফলে দ্রবণে মোট OH- আয়নের ঘনমাত্রা স্থির থাকে। তাই এসিটিক এসিডের সাম্যাবস্থা ডানদিকে সরে গিয়ে H+ আয়ন তৈরি করে বিক্রিয়ারত H+ আয়নের অভাব পূর্ণ করে। OH(aq)+H+(aq)H2O()\mathrm{OH}^{-}(\mathrm{aq})+\mathrm{H}^{+}(\mathrm{aq}) \rightarrow \mathrm{H}_2 \mathrm{O}(\ell) CH3COOH(aq)CH3COO(aq)+H+(aq)\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}(\mathrm{aq}) \rightleftharpoons \mathrm{CH}_3 \mathrm{COO}^{-}(\mathrm{aq})+\mathrm{H}^{+}(\mathrm{aq}) অতএব দেখা যায় যে, বাফার দ্রবণে সামান্য পরিমাণ অম্ল বা ক্ষারক যোগ করা হলে তা বাফার দ্রবণের H+ আয়নের ঘনমাত্রা তথা pH-এর মান বিশেষ পরিবর্তন হয় না।
HSCChemistry 1st PaperChapter 5: কর্মমূখী রসায়ন
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — উত্তর ও ব্যাখ্যা লকড

1.নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষণ (antimicrobial food preservative) নয়?

  • সাইট্রিক অ্যাসিড
  • ক্যালসিয়াম প্রোপানোয়েট
  • বিউটাইলেটেড হাইড্রোক্সি টলুইন
  • সোডিয়াম বেনজোয়েট

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.দুধে কয় ধরনের কেসিন বর্তমান থাকে?

রাজশাহী বোর্ড

  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.অ্যারোসলে নিম্নের কোন যৌগটি ব্যবহার করা যায়?

  • ওজোন
  • গ্যামাক্সিন
  • ফ্রিওন
  • ট্রাইওক্রোন

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.কোন pH-এ খাদ্যদ্রব্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হয় না?

  • > 4.5
  • < 5.5
  • < 4.5
  • > 5.5

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সিরকা হলো- i. অ্যাসিটিক এসিডের 6- 10% জলীয় দ্রবণ ii. খাদ্যের pH এর সমতা বজায় রাখে iii. ফুড প্রিজারভেটিভ নিচের কোনটি সঠিক?

সিলেট বোর্ড

  • i ও ii
  • i ও iii
  • ii ও iii
  • i, ii ও iii

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.ভিনেগার দিয়ে খাদ্য সংরক্ষণের পূর্বে একে লবণ পানিতে ধৌত করা ক হয় কেন? i. এটি খাদ্যের লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণ করে ii. এটি খাদ্য থেকে অতিরিক্ত মুক্ত পানি বের করে দেয় iii. এটি খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় নিচের কোনটি সঠিক?

  • i ও ii
  • i ও iii
  • ii ও iii
  • i, ii ও iii

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.দুধের প্রোটিনের নাম-

  • এলবুমিন
  • কেসিন
  • কোলাজেন
  • কেরাটিন

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়?

  • ইথোফেন
  • অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
  • ফরমালিন
  • ইউরিয়া

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.বিভিন্ন খাবারের অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কোনটি ব্যবহৃত হয়?

  • সাইট্রিক অ্যাসিড
  • সোডিয়াম সাইট্রেট
  • বিটা ক্যারোটিন
  • অ্যাডিপিক অ্যাসিড

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.ভিনেগার খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করলে কী ঘটে?

  • শরীরে এসিডিটি বেড়ে যায়
  • বিভিন্ন ধরনের অসুস্থতা সৃষ্টি হয়
  • খাদ্য, খাওয়ার অযোগ্য হয়ে পড়ে
  • কোনো প্রকার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘটে না

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.দুধ কোলয়েড বা ইমালশন কারণ-

  • এটি পানিতে দ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেট
  • এটি নবজাত শিশুর খাদ্যের প্রধান উৎস
  • দুধ ভিটামিনের সমৃদ্ধ ভাণ্ডার
  • এটি পানির দ্রবণীয় চর্বির সূক্ষ্ম কণা

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.মল্টোজ হতে গ্লুকোজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?

বরিশাল বোর্ড

  • ডায়স্টেজ
  • ম্যালটেজ
  • জাইমেজ
  • মাইকোডার্মা অ্যাসিটি

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষণ (antimicrobial food preservative)দুধে কয় ধরনের কেসিন বর্তমান থাকে?অ্যারোসলে নিম্নের কোন যৌগটি ব্যবহার করা যায়?কোন pH-এ খাদ্যদ্রব্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হয় না?সিরকা হলো- i. অ্যাসিটিক এসিডের 6- 10% জলীয় দ্রবণ ii. খাদ্যের pH এর সমতা বজায় রাখভিনেগার দিয়ে খাদ্য সংরক্ষণের পূর্বে একে লবণ পানিতে ধৌত করা ক হয় কেন? i. এটি খাদ্দুধের প্রোটিনের নাম-নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়?বিভিন্ন খাবারের অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কোনটি ব্যবহৃত হয়?ভিনেগার খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করলে কী ঘটে?দুধ কোলয়েড বা ইমালশন কারণ-মল্টোজ হতে গ্লুকোজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।