শেয়ারFacebookWhatsApp

পাত্র-X এর দ্রবণের pH গণনা কর।

উত্তর: উদ্দীপক অনুসারে, মোলার ঘনমাত্রা, C = 0.5 M বিয়োজন ধ্রুবক, Ke = 1.8 ' 10–5 CH3COOH একটি দুর্বল এসিড, জলীয় দ্রবণে আংশিক আয়নিত হয়। [গণিত] সাম্যবস্থায় C – C [গণিত] C [গণিত] C [গণিত] বিয়োজন মাত্রা [গণিত] a হলে [গণিত] সুতরাং, 0.5 MCH3COOH এর pH = 2.53

HSC Chemistry 1st Paper Chapter 5: কর্মমূখী রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · Chemistry 1st Paper · Chapter 5: কর্মমূখী রসায়ন · সৃজনশীল

পাত্র-X এর দ্রবণের pH গণনা কর।

উদ্দীপক

উদ্দীপকের আলোকে নিচের প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: question image Ka=1.8×105\mathrm{K}_{\mathrm{a}}=1.8 \times 10^{-5}

Sylhet · 2021

উত্তর

কোন জলীয় দ্রবণের H+ আয়নের ঘনমাত্রার ঋণাত্মক লগারিদমকে ঐ দ্রবণের pH বলা হয়।

উত্তর

সম্মুখ ও বিপরীত বিক্রিয়ার হার শূন্য না হলেও অর্থাৎ বিক্রিয়া বন্ধ না থাকলেও বিক্রিয়ক ও উৎপাদ একই পরিমানে তৈরি হওয়ার জন্য এদের স্থির বলে মনে হয়। এ প্রক্রিয়াটিকে গতিশীল সাম্যাবস্থা বা (Dynamic equilibrium) বলে। কেননা এ সময় প্রকৃত অর্থে বিক্রিয়া সংগঠিত হতে থাকে।

উত্তর

উদ্দীপক অনুসারে, মোলার ঘনমাত্রা, C = 0.5 M বিয়োজন ধ্রুবক, Ke = 1.8 ' 10–5 CH3COOH একটি দুর্বল এসিড, জলীয় দ্রবণে আংশিক আয়নিত হয়। CH3COOHH+CH3COO\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH} \rightleftarrows \mathrm{H}^{+} \mathrm{CH}_3 \mathrm{COO} সাম্যবস্থায় C – Cα\alpha Cα\alpha C α\alpha বিয়োজন মাত্রা α\alpha a হলে α=KeC=1.8×1050.5=6×103\begin{aligned} \alpha & =\sqrt{\frac{\mathrm{Ke}}{\mathrm{C}}} \\ & =\sqrt{\frac{1.8 \times 10^{-5}}{0.5}} \\ & =6 \times 10^3\end{aligned} [H+]=αc=6×103×0.5=0.003pH=log[H+]=log(0.003)=2.53\begin{aligned} \therefore\left[\mathrm{H}^{+}\right] & =\alpha \mathrm{c} \\ & =6 \times 10^{-3} \times 0.5 \\ & =0.003\\ & & \begin{aligned} & \mathrm{pH}=- \log \left[\mathrm{H}^{+}\right] \\ &=-\log (0.003) \\ &=2.53\end{aligned} \end{aligned} সুতরাং, 0.5 MCH3COOH এর pH = 2.53

উত্তর

উদ্দীপকের Z পাত্রে (CH3COOH + CH3COONa) এর দ্রবণ রয়েছে X পাত্রে CH3COOH এর আয়তন = 30 mLঘনমাত্রা = 0.5M \thereforeCH3COOH এর মোল সংখ্যা =0.5×301000=0.015 mole\begin{aligned} & =\frac{0.5 \times 30}{1000} \\ & =0.015 \mathrm{~mole}\end{aligned} অনুরূপভাবে, Y পাত্রে NaOH এর মোল সংখ্যা =0.5×151000=0.0075 mole\begin{aligned} & =\frac{0.5 \times 15}{1000} \\ & =0.0075 \mathrm{~mole}\end{aligned} যেহেতু, CH3COOH এর মোল সংখ্যা বেশি তাই মিশ্রণটি অম্লীয় প্রকৃতির বাফার দ্রবণ। এতে সামান্য পরিমাণ অম্ল বা ক্ষার যোগ করলে pH এর কোন পরিবর্তন হয় না। H+(aq)+CH3COO(aq)CH3COOH(aq)\mathrm{H}^{+}(\mathrm{aq})+\mathrm{CH}_3 \mathrm{COO}(\mathrm{aq}) \longrightarrow \mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}(\mathrm{aq}) যেহেতু অ্যাসিটিক এসিড মৃদু তড়িৎ বিশ্লেষ্য, তাই অ্যাসিটিক এসিড অতি সামান্য পরিমাণে বিয়োজিত হয় (বিশেষ করে তীব্র তড়িৎ বিশ্লেষ্য সোডিয়াম অ্যাসিটেটের উপস্থিতিতে) সেহেতু ঐ বাফার দ্রবণে প্রদত্ত অম্ল বা এসিড দ্বারা H+ আয়নের বা হাইড্রোনিয়াম আয়ন (H3O+) এর ঘনমাত্রা বিশেষ বাড়ে না। অর্থাৎ pH এর মান প্রায় অপরিবর্তিত থাকে। অল্প পরিমাণ ক্ষার যোগ: ক্ষারক অর্থাৎ OH– আয়ন এই বাফার দ্রবণটিতে যোগ করলে প্রদত্ত OH– আয়নগুলো দ্রবণে বিদ্যমান H+ এর সাথে বিক্রিয়া করে অতিব মৃদু তড়িৎ বিশ্লেষ্য পানি অণু (H2O) সৃষ্টি করে। তখন ইথানয়িক এসিডের সাম্যাবস্থা ডানদিকে সরে গিয়ে H+ আয়ন তৈরি করে বিক্রিয়ারত H+ আয়নের অভাব পূরণ করে। OH(aq)+H+(aq)=H2O(l)CH3COOH(aq)CH3COO(aq)+H+(aq)\begin{aligned} & \mathrm{OH}^{-}(\mathrm{aq})+\mathrm{H}^{+}(\mathrm{aq})=\mathrm{H}_2 \mathrm{O}(\mathrm{l}) \\ & \mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}(\mathrm{aq}) \rightleftarrows \mathrm{CH}_3 \mathrm{COO}^{-}(\mathrm{aq})+\mathrm{H}^{+}(\mathrm{aq})\end{aligned} সুতরাং, Z পাত্রে pH অপরিবর্তিত থাকে।
HSCChemistry 1st PaperChapter 5: কর্মমূখী রসায়ন
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — উত্তর ও ব্যাখ্যা লকড

1.নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষণ (antimicrobial food preservative) নয়?

  • সাইট্রিক অ্যাসিড
  • ক্যালসিয়াম প্রোপানোয়েট
  • বিউটাইলেটেড হাইড্রোক্সি টলুইন
  • সোডিয়াম বেনজোয়েট

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.দুধে কয় ধরনের কেসিন বর্তমান থাকে?

রাজশাহী বোর্ড

  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.অ্যারোসলে নিম্নের কোন যৌগটি ব্যবহার করা যায়?

  • ওজোন
  • গ্যামাক্সিন
  • ফ্রিওন
  • ট্রাইওক্রোন

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.কোন pH-এ খাদ্যদ্রব্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হয় না?

  • > 4.5
  • < 5.5
  • < 4.5
  • > 5.5

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সিরকা হলো- i. অ্যাসিটিক এসিডের 6- 10% জলীয় দ্রবণ ii. খাদ্যের pH এর সমতা বজায় রাখে iii. ফুড প্রিজারভেটিভ নিচের কোনটি সঠিক?

সিলেট বোর্ড

  • i ও ii
  • i ও iii
  • ii ও iii
  • i, ii ও iii

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.ভিনেগার দিয়ে খাদ্য সংরক্ষণের পূর্বে একে লবণ পানিতে ধৌত করা ক হয় কেন? i. এটি খাদ্যের লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণ করে ii. এটি খাদ্য থেকে অতিরিক্ত মুক্ত পানি বের করে দেয় iii. এটি খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় নিচের কোনটি সঠিক?

  • i ও ii
  • i ও iii
  • ii ও iii
  • i, ii ও iii

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.দুধের প্রোটিনের নাম-

  • এলবুমিন
  • কেসিন
  • কোলাজেন
  • কেরাটিন

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়?

  • ইথোফেন
  • অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
  • ফরমালিন
  • ইউরিয়া

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.বিভিন্ন খাবারের অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কোনটি ব্যবহৃত হয়?

  • সাইট্রিক অ্যাসিড
  • সোডিয়াম সাইট্রেট
  • বিটা ক্যারোটিন
  • অ্যাডিপিক অ্যাসিড

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.ভিনেগার খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করলে কী ঘটে?

  • শরীরে এসিডিটি বেড়ে যায়
  • বিভিন্ন ধরনের অসুস্থতা সৃষ্টি হয়
  • খাদ্য, খাওয়ার অযোগ্য হয়ে পড়ে
  • কোনো প্রকার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘটে না

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.দুধ কোলয়েড বা ইমালশন কারণ-

  • এটি পানিতে দ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেট
  • এটি নবজাত শিশুর খাদ্যের প্রধান উৎস
  • দুধ ভিটামিনের সমৃদ্ধ ভাণ্ডার
  • এটি পানির দ্রবণীয় চর্বির সূক্ষ্ম কণা

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.মল্টোজ হতে গ্লুকোজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?

বরিশাল বোর্ড

  • ডায়স্টেজ
  • ম্যালটেজ
  • জাইমেজ
  • মাইকোডার্মা অ্যাসিটি

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষণ (antimicrobial food preservative)দুধে কয় ধরনের কেসিন বর্তমান থাকে?অ্যারোসলে নিম্নের কোন যৌগটি ব্যবহার করা যায়?কোন pH-এ খাদ্যদ্রব্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হয় না?সিরকা হলো- i. অ্যাসিটিক এসিডের 6- 10% জলীয় দ্রবণ ii. খাদ্যের pH এর সমতা বজায় রাখভিনেগার দিয়ে খাদ্য সংরক্ষণের পূর্বে একে লবণ পানিতে ধৌত করা ক হয় কেন? i. এটি খাদ্দুধের প্রোটিনের নাম-নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়?বিভিন্ন খাবারের অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কোনটি ব্যবহৃত হয়?ভিনেগার খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করলে কী ঘটে?দুধ কোলয়েড বা ইমালশন কারণ-মল্টোজ হতে গ্লুকোজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।