পোলারিটি কী? | Prosthuti

শেয়ারFacebook WhatsApp

HSC · Chemistry 1st Paper · Chapter 5: কর্মমূখী রসায়ন · সৃজনশীল

পোলারিটি কী?

উদ্দীপক নিচের উদ্দীপকভিত্তিক সংশ্লিষ্ট প্রশ্নের উত্তর দাও :

ইস্পাহানী পাবলিক স্কুল এন্ড কলেজ, কুমিল্লা · 2025

উত্তর

সমযোজী যৌগের অণুতে ডাইপোল সৃষ্টির ধর্মকে সেই যৌগের পোলারিটি বলে।

উত্তর

\mathrm{Al}_2 \mathrm{O}_3

উত্তর

উদ্দীপকের সর্বশেষ কক্ষপথ দ্বারা ৪র্থ কক্ষপথ নির্দেশ করে। নিচে কোয়ান্টাম সংখ্যাসমূহের মান হিসেব করে এ উপস্তরে ইলেকট্রন সংখ্যা ছকের মাধ্যমে নির্ণয় করা হলো-

উত্তর

n_1=1

HSCChemistry 1st PaperChapter 5: কর্মমূখী রসায়নইস্পাহানী পাবলিক স্কুল এন্ড কলেজ, কুমিল্লা

12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — উত্তর ও ব্যাখ্যা লকড

1. $নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষণ (antimicrobial food preservative) নয়?$

ক $সাইট্রিক অ্যাসিড$
খ $ক্যালসিয়াম প্রোপানোয়েট$
গ $বিউটাইলেটেড হাইড্রোক্সি টলুইন$
ঘ $সোডিয়াম বেনজোয়েট$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2. $দুধে কয় ধরনের কেসিন বর্তমান থাকে?$

রাজশাহী বোর্ড

ক $2$
খ $3$
গ $4$
ঘ $5$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3. $অ্যারোসলে নিম্নের কোন যৌগটি ব্যবহার করা যায়?$

ক $ওজোন$
খ $গ্যামাক্সিন$
গ $ফ্রিওন$
ঘ $ট্রাইওক্রোন$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4. $কোন pH-এ খাদ্যদ্রব্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হয় না?$

ক $> 4.5$
খ $< 5.5$
গ $< 4.5$
ঘ $> 5.5$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5. $সিরকা হলো- i. অ্যাসিটিক এসিডের 6- 10% জলীয় দ্রবণ ii. খাদ্যের pH এর সমতা বজায় রাখে iii. ফুড প্রিজারভেটিভ নিচের কোনটি সঠিক?$

সিলেট বোর্ড

ক $i ও ii$
খ $i ও iii$
গ $ii ও iii$
ঘ $i, ii ও iii$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6. $ভিনেগার দিয়ে খাদ্য সংরক্ষণের পূর্বে একে লবণ পানিতে ধৌত করা ক হয় কেন? i. এটি খাদ্যের লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণ করে ii. এটি খাদ্য থেকে অতিরিক্ত মুক্ত পানি বের করে দেয় iii. এটি খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় নিচের কোনটি সঠিক?$

ক $i ও ii$
খ $i ও iii$
গ $ii ও iii$
ঘ $i, ii ও iii$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7. $দুধের প্রোটিনের নাম-$

ক $এলবুমিন$
খ $কেসিন$
গ $কোলাজেন$
ঘ $কেরাটিন$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8. $নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়?$

ক $ইথোফেন$
খ $অ্যাসকরবিক অ্যাসিড$
গ $ফরমালিন$
ঘ $ইউরিয়া$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9. $বিভিন্ন খাবারের অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কোনটি ব্যবহৃত হয়?$

ক $সাইট্রিক অ্যাসিড$
খ $সোডিয়াম সাইট্রেট$
গ $বিটা ক্যারোটিন$
ঘ $অ্যাডিপিক অ্যাসিড$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10. $ভিনেগার খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করলে কী ঘটে?$

ক $শরীরে এসিডিটি বেড়ে যায়$
খ $বিভিন্ন ধরনের অসুস্থতা সৃষ্টি হয়$
গ $খাদ্য, খাওয়ার অযোগ্য হয়ে পড়ে$
ঘ $কোনো প্রকার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘটে না$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11. $দুধ কোলয়েড বা ইমালশন কারণ-$

ক $এটি পানিতে দ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেট$
খ $এটি নবজাত শিশুর খাদ্যের প্রধান উৎস$
গ $দুধ ভিটামিনের সমৃদ্ধ ভাণ্ডার$
ঘ $এটি পানির দ্রবণীয় চর্বির সূক্ষ্ম কণা$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12. $মল্টোজ হতে গ্লুকোজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?$

বরিশাল বোর্ড

ক $ডায়স্টেজ$
খ $ম্যালটেজ$
গ $জাইমেজ$
ঘ $মাইকোডার্মা অ্যাসিটি$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষণ (antimicrobial food preservative)দুধে কয় ধরনের কেসিন বর্তমান থাকে?অ্যারোসলে নিম্নের কোন যৌগটি ব্যবহার করা যায়?কোন pH-এ খাদ্যদ্রব্য ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নষ্ট হয় না?সিরকা হলো- i. অ্যাসিটিক এসিডের 6- 10% জলীয় দ্রবণ ii. খাদ্যের pH এর সমতা বজায় রাখ ভিনেগার দিয়ে খাদ্য সংরক্ষণের পূর্বে একে লবণ পানিতে ধৌত করা ক হয় কেন? i. এটি খাদ্দুধের প্রোটিনের নাম-নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়?বিভিন্ন খাবারের অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কোনটি ব্যবহৃত হয়?ভিনেগার খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করলে কী ঘটে?দুধ কোলয়েড বা ইমালশন কারণ-মল্টোজ হতে গ্লুকোজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।

ফ্রি শুরু করো লগইন