শস্য বহুমুখীকরণ কাকে বলে?
উত্তর: একই জমিতে বিভিন্ন মৌসুমে এক ফসলের পরিবর্তে ভিন্ন ভিন্ন ফসল উৎপাদন করাকে শস্য বহুমুখীকরণ বলে।
HSC Economics 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Economics 2nd Paper · সৃজনশীল
শস্য বহুমুখীকরণ কাকে বলে?
উদ্দীপক
রসুলপুর গ্রামে পেঁয়াজের খুব ভালো ফলন হয়। কিন্তু এ গ্রামের যাতায়াত ব্যবস্থা ও বিদ্যুতের অপর্যাপ্ততার কারণে কোনো ফসল সংরক্ষণাগার গড়ে উঠেনি। এই পরিস্থিতিকে কাজে লাগিয়ে এক শ্রেণির দালাল কৃষকদের উৎপাদিত পেঁয়াজ খুব কম মূল্যে কিনে নেয় এবং বেশি দামে শহরের বাজারে বিক্রয় করে।
Sylhet · 2023
উত্তর
একই জমিতে বিভিন্ন মৌসুমে এক ফসলের পরিবর্তে ভিন্ন ভিন্ন ফসল উৎপাদন করাকে শস্য বহুমুখীকরণ বলে।
উত্তর
পরিবেশ দূষণের ফল হলো বৈষ্ণিক উষ্ণতা বৃদ্ধি যা কৃষির উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
বৈশ্বিক উষ্ণতা বৃদ্ধির দরুন সবচেয়ে বেশি প্রভাব পড়ছে কৃষিক্ষেত্রে কারণ বৈশ্বিক উষ্ণতা বৃদ্ধির ফলে জলবায়ু পরিবর্তন হচ্ছে। এতে খর, অতিবৃষ্টি, অসময় বন্যা ও অন্যান্য প্রাকৃতিক দুর্যোগ দেখা দিচ্ছে। আবার সমুদ্র পৃষ্ঠের উচ্চতা বাড়ায় লবণাক্ততা বৃদ্ধি পেয়েছে। এতে উৎপাদন বাধাগ্রস্ত হচ্ছে। ফলে সামগ্রিকভাবে কৃষি উৎপাদন তথা খাদ্য উৎপাদন হ্রাস পাচ্ছে। অর্থাৎ বৈশ্বিক উষ্ণতা বৃদ্ধি কৃষির উপর বিরূপ প্রভাব ফেলছে।
উত্তর
উদ্দীপকে বর্ণিত রসুলপুর গ্রামের কৃষিক্ষেত্রের বিপণন সমস্যা প্রকাশ পেয়েছে।
কৃষিপণ্যের বিপণন বলতে কৃষিপন্যের ক্রম- বিক্রয় বা বাজারজাতকরণ ব্যবস্থাকে বোঝায়। এই ব্যবস্থার মধ্যে ত্রুটিপূর্ণ ওজন ও পরিমান পদ্ধতি, গুদামজাতকরণ, পরিবহন ও বাজার সংক্রান্ত তথ্য সংগ্রহ ইত্যাদি কার্যাবলী অন্তর্ভুক্ত। বাংলাদেশে কৃষি পণ্য বিপণন ব্যবস্থা নানা ধরনের সমস্যা রয়েছে। ফলে কৃষকরা ন্যায্য দাম থেকে বঞ্চিত হয়।
উদ্দীপকের রসুলপুর গ্রামে পেঁয়াজের ফলন খুব ভালো হয়। কিন্তু বিদ্যুতের অপর্যাপ্ত ও যাতায়াত ব্যবস্থা ভালো না হওয়ার কারণে কোন ফসল সংরক্ষণাগার গড়ে উঠেনি। কৃষকরা পরিবহন সমস্যা, দালাল ফড়িয়াদের দৌরাত্মসহ বিভিন্ন সমস্যার সম্মুখীন হয়েছেন। উপরক্তু কৃষকরা দ্রব্যের ন্যায্য মূল্য পাওয়া নিয়ে অনিশ্চয়তায় রয়েছেন। অর্থাৎ বাজারজাতকরণের সমস্যার সম্মুখীন। বাজারজাতকরণের অন্যতম সমস্যা হলো অনুন্নত পরিবহন ও যোগাযোগ ব্যবস্থা। আবার দালাল ও ফড়িয়াদের দৌরাত্ম্যের কারণে কৃষক ন্যায্য দাম থেকে বঞ্চিত হন।
উত্তর
উদ্দীপকের কৃষিজাত পণ্য বিপণনের সমস্যা সমাধানে রাষ্ট্রীয় পর্যায়ে বিভিন্ন পদক্ষেপ নেওয়া যেতে পারে।
বাংলাদেশের কৃষিজাত পণ্যের বিপণন ব্যবস্থায় বিভিন্ন ধরনের সমস্যা বা ত্রুটি লক্ষ করা যায়। ফলে কৃষকরা ন্যায্যমূল্য থেকে বঞ্চিত হন। তাই কৃষি বিপণনের সমস্যা সমাধানে পরিবহন ও যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নয়ন, দালাল ও ফড়িয়াদের দৌরাত্ম্য বন্ধ করতে হবে। পাশাপাশি বাজার নিয়ন্ত্রণ ও পণ্য মূল্যের দাম নির্ধারণ করা উচিত।
উদ্দীপকে রসুলপুর গ্রামে কৃষিপণ্যের বিপণন সমস্যা সৃষ্টি হয়েছে। ফলে ওই গ্রামের কৃষকরা ফসলের ন্যায্যমূল্য থেকে বঞ্চিত হয়। কারণ কৃষকরা পরিবহনের সমস্যা, দালাল ও ফড়িয়াদের দৌরাত্ম্য, দামের অনিশ্চয়তা ইত্যাদি সমস্যার সম্মুখীন হন। এসব সমস্যা সরকারের সক্রিয় অংশগ্রহণের মাধ্যমে দূর করা সম্ভব।
সরকার রাস্তাঘাট তথা বাজারের ভৌত অবকাঠামোগত উন্নয়ন করলে কৃষিজ দ্রব্যের পরিবহন খরচ কমবে। এর ফলে কৃষকরা কম খরচে ও সহজে কৃষিজাত দ্রব্য বাজারজাত করতে পারে। বাজারে দালাল ও ফড়িয়াদের বিলোপসাধন করলে কৃষকরা ন্যায্যমূল্যে তাদের দ্রব্য বিক্রয় করতে পারবেন। আবার পণ্যের গুদামজাতকরণ ও পণ্যমূল্য নির্ধারণ করা হলে কৃষকরা সময়মতো সঠিক দামে তাদের পণ্য বিক্রি করতে সক্ষম হবেন। সরকারের পর্যাপ্ত বিদ্যুতের ব্যবস্থা করে দেওয়া উচিত। এছাড়াও সরকার কৃষকদের পর্যাপ্ত ঋণ সরবরাহ, বাজার নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদি পদক্ষেপ গ্রহণ করতে পারেন। এসব ব্যবস্থা গ্রহণ করলে কৃষি বিপণনের সমস্যা অনেকাংশে দূরীভূত হবে।