শস্য বহুমুখীকরণ কি খাদ্য ঘাটতি পূরণ করে? ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: হ্যাঁ, শস্য বহুমুখীকরণ দেশের খাদ্য ঘাটতি পূরণ করে । কৃষিনীতির লক্ষ্য হলো খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের মাধ্যমে দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা। কৃষিতে শস্যের বহুমুখীকরণের ফলে একের পর এক শস্য উৎপাদন হয়। ফলে মোট উৎপাদনের পরিমাণ বাড়বে। এতে কৃষি উৎপাদন তথা খাদ্যের সামগ্রিক যোগান বৃদ্ধি পাবে। এতে দেশে খাদ্য ঘাটতি দূর হয়ে দ্রুত খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের দিকে এগিয়ে যাবে।
HSC Economics 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Economics 2nd Paper · সৃজনশীল
শস্য বহুমুখীকরণ কি খাদ্য ঘাটতি পূরণ করে? ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপক
অধ্যাপক জামাল 'আহমেদ অর্থনৈতিক এক সেমিনারে “বাংলাদেশের কৃষিতে জলবায়ুর পরিবর্তনজনিত প্রভাব” শীর্ষক এক আলোচনায় বলেন, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে সাথে পৃথিবীর তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফলে মেরু অঞ্চলের বরফ গলে সমুদ্রের উচ্চতা বৃদ্ধি পাচ্ছে। কৃষিনির্ভর বাংলাদেশের মতো উন্নয়নশীল দেশে এর বিরূপ প্রভাব বেশি পড়ছে। উক্ত সেমিনারে জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবিলায় সামাজিক বনায়ন পরিবেশবান্ধব শিল্প কারখানা স্থাপনসহ বিভিন্ন ব্যবস্থা গ্রহণের সুপারিশ করা হয় ।
Dhaka · 2022
উত্তর
কোনো কৃষকের অধীনে বিভিন্ন স্থানে যে পরিমাণ জমি কৃষি উৎপাদনের জন্য আবাদযোগ্য তাকে কৃষিজোত বলে ।
উত্তর
হ্যাঁ, শস্য বহুমুখীকরণ দেশের খাদ্য ঘাটতি পূরণ করে ।
কৃষিনীতির লক্ষ্য হলো খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের মাধ্যমে দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা। কৃষিতে শস্যের বহুমুখীকরণের ফলে একের পর এক শস্য উৎপাদন হয়। ফলে মোট উৎপাদনের পরিমাণ বাড়বে। এতে কৃষি উৎপাদন তথা খাদ্যের সামগ্রিক যোগান বৃদ্ধি পাবে। এতে দেশে খাদ্য ঘাটতি দূর হয়ে দ্রুত খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের দিকে এগিয়ে যাবে।
উত্তর
তাপমাত্রা বৃদ্ধি বাংলাদেশের কৃষি উৎপাদনের ওপর বিরূপ প্রভাব ফেলছে।
কৃষি উৎপাদন প্রাকৃতিক পরিবেশের ওপর সরাসরি নির্ভরশীল। তাই কোনো কারণে প্রাকৃতিক পরিবেশের বিপর্যয় ঘটলে কৃষি উৎপাদন ব্যাহত হয়। তাপমাত্রা বৃদ্ধি বা বৈশ্বিক উষ্ণতার কারণে বিভিন্ন ধরনের প্রাকৃতিক দুর্যোগ দেখা দেয়। যেমন- খরা, বন্যা, অতিবৃষ্টি, সমুদ্র পৃষ্ঠের উচ্চতা বৃদ্ধি ইত্যাদি। এসব প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে কৃষি উৎপাদন বাধাগ্রস্ত হয় ।
উদ্দীপকে অধ্যাপক জামাল আহমেদ অর্থনৈতিক সেমিনারে বলেন, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে সাথে পৃথিবীর তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফলে মেরু অঞ্চলের বরফ গলে সমুদ্রের পানির উচ্চতা বৃদ্ধি পাচ্ছে। এতে উপকূলীয় অঞ্চলে ভূমির লবণাক্ততা বাড়ছে এবং কৃষিজ উৎপাদন ব্যাহত হচ্ছে। এছাড়াও খরা, জলোচ্ছ্বাস, অনাবৃষ্টি, নদীর প্রবাহ হ্রাস ইত্যাদি কারণে কৃষি জমি নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। সুতরাং তাপমাত্রা বৃদ্ধির কারণে বিভিন্ন প্রাকৃতিক দুর্যোগ সৃষ্টির মাধ্যমে বাংলাদেশের কৃষি উৎপাদনকে বাধাগ্রস্ত করছে।
উত্তর
বিভিন্ন কার্যকারী পদক্ষেপ গ্রহণের মাধ্যমে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলা করা যায় ।
জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলার জন্য দায়ী কারণগুলো চিহ্নিত করে তা দূর করতে হবে। পাশাপাশি বিরূপ পরিবেশেও উৎপাদন করা যায় এমন কৃষিজ দ্রব্য উৎপাদনের দিকে মনোনিবেশ করতে হবে। ফলে উৎপাদন অব্যাহত রাখা সম্ভব হবে ।
উদ্দীপকে জামাল আহমেদ এক সেমিনারে জলবায়ু পরিবর্তন নিয়ে আলোচনা করেন । উক্ত সেমিনারে তিনি জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবিলায় সামাজিক বনায়ন, পরিবেশবান্ধব শিল্প কারখানা স্থাপনসহ বিভিন্ন ব্যবস্থা গ্রহণের সুপারিশ করেন। অর্থাৎ তিনি জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলার উপায় বর্ণনা করেন।
কার্বন ডাই-অক্সাইড গ্যাস, মিথেন, CFC, কলকারখানার ধোঁয়া ইত্যাদি নির্গমনের কারণেই মূলত বৈশ্বিক উষ্ণতা বৃদ্ধি পায়। তাই এসব গ্যাসের অতিরিক্ত নির্গমন রোধে পরিবেশবান্ধ শিল্প কারখানা গড়ে তুলতে হবে। পাশাপাশি সামাজিক বনায়ন বৃদ্ধি করতে হবে। এছাড়াও বিরূপ পরিবেশে উৎপাদনযোগ্য ফসলের জাত আবিষ্কার করতে হবে। এর মাধ্যমে অব্যাহত কৃষি উৎপাদন সম্ভব হবে। সুতরাং বলা যায়, উপরিউক্ত পদক্ষেপ গ্রহণের মাধ্যমে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলা করা সম্ভব হবে।