কৃষি খামার ও কৃষিজোত দুটি ভিন্ন ধারণা- ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: কৃষি খামার ও কৃষিজোত এক নয় । কোনো একজন কৃষকের অধীনে চাষযোগ্য জমির মোট পরিমাণকে কৃষিজোত বলে। আর কৃষিজোতের যে অংশে কৃষিকাজ পরিচালনা বা ফসল ফলানো হয় তাই কৃষি খামার। খামার মূলত ভূমি ব্যবস্থাপনাকে নির্দেশ করে । তাই যেখানে উৎপাদন কাজ, পরিচালিত হয় তা খামার। কিন্তু কৃষিজোত উৎপাদনের সাথে সম্পর্কিত নয়। উৎপাদনযোগ্য হলেই তা কৃষিজোত। তাই বলা যায়, কৃষি খামার ও কৃষিজোত দুটি ভিন্ন ধারণা।
HSC Economics 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Economics 2nd Paper · সৃজনশীল
কৃষি খামার ও কৃষিজোত দুটি ভিন্ন ধারণা- ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপক
রাকিব ও তুহিন একই গ্রামের দুইজন কৃষক। রাকিবের ছোট আয়তনের জমিতে যে ফসল উৎপাদন হয় তা দ্বারা তার পরিবার কোনোরকমে জীবিকানির্বাহ করতে পারে। অন্যদিকে তুহিন তার বৃহৎ আয়তনের জমিতে চাষাবাদের আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে অধিক ফসল উৎপাদনের মাধ্যমে অধিক মুনাফা অর্জন করে।
Sylhet · 2022
উত্তর
ফসল, বনায়ন, পশুপাখি, মাছ চাষ করতে মাটির জৈবিক ব্যবহার ও ব্যবস্থাপনাকে কৃষি বলা হয় ।
উত্তর
কৃষি খামার ও কৃষিজোত এক নয় ।
কোনো একজন কৃষকের অধীনে চাষযোগ্য জমির মোট পরিমাণকে কৃষিজোত বলে। আর কৃষিজোতের যে অংশে কৃষিকাজ পরিচালনা বা ফসল ফলানো হয় তাই কৃষি খামার। খামার মূলত ভূমি ব্যবস্থাপনাকে নির্দেশ করে । তাই যেখানে উৎপাদন কাজ, পরিচালিত হয় তা খামার। কিন্তু কৃষিজোত উৎপাদনের সাথে সম্পর্কিত নয়। উৎপাদনযোগ্য হলেই তা কৃষিজোত। তাই বলা যায়, কৃষি খামার ও কৃষিজোত দুটি ভিন্ন ধারণা।
উত্তর
রাকিবের খামারটি একটি জীবননির্বাহী খামার।
জীবননির্বাহের জন্য কৃষক যে ভূখণ্ডে ফসল চাষাবাদ বা উৎপাদন করেন তা জীবননির্বাহী খামার। এ ধরনের খামারের আয়তন তুলনামূলক ক্ষুদ্র। সাধারণত এসব খামারে সনাতন পদ্ধতিতে চাষাবাদ করা হয়। এ ধরনের খামারের ব্যবস্থাপনা অসংগঠিত ও অদক্ষ হয় বলে উদ্বৃত্ত কম সৃষ্টি হয় ।
উদ্দীপকের রাকিবের ছোট আয়তনের জমিতে উৎপাদিত ফসল দ্বারা তার পরিবার কোনোরকম জীবিকানির্বাহ করতে পারে। অর্থাৎ রাকিবের খামারের উদ্দেশ্য হলো উৎপাদিত পণ্য দ্বারা জীবননির্বাহী করা। তার খামারের আয়তন ক্ষুদ্রাকৃতির। এসব বৈশিষ্ট্য জীবননির্বাহী খামারের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। তাই রাকিবের খামারটি জীবননির্বাহী খামার। এ ধরনের খামারের অন্যতম অসুবিধা হলো ব্যবস্থাপনা অংসগঠিত এবং পরিদর্শন ব্যবস্থা অদক্ষ । তাই উৎপাদন ও উদ্বৃত্ত সৃষ্টি কম হয়।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লিখিত রাকিবের খামার হলো জীবননির্বাহী খামার এবং তুহিনের খামার হলো বাণিজ্যিক খামার।
যে জমি জীবননির্বাহের উদ্দেশ্যে চাষাবাদ করা হয় তাকে জীবননির্বাহী খামার বলে। এ ধরনের খামার সাধারণত ছোট হয় এবং জীবননির্বাহের উদ্দেশ্যে ফসল উৎপাদন করা হয়। অন্যদিকে, মুনাফা অর্জনের উদ্দেশ্যে যে খামারে চাষাবাদ করা হয় তা বাণিজ্যিক খামার। এ ধরনের খামারের
আয়তন বৃহৎ হয় ।
উদ্দীপকে রাকিব ও তুহিন একই গ্রামের কৃষক। রাকিবের ছোট আয়তনের জমিতে চাষাবাদ করেন। তার জমির উৎপাদিত ফসল দ্বারা তার পরিবার কোনোরকম জীবিকানির্বাহ করতে পারেন। অর্থাৎ তার খামার হলো জীবননির্বাহী খামার। অন্যদিকে, তুহিন তার জমিতে আধুনিক পদ্ধতিতে চাষাবাদ করে অধিক ফসল উৎপাদন করে অধিক মুনাফা অর্জন করেন। অর্থাৎ তুহিনের খামারটি বাণিজ্যিক খামার। উভয় খামারের মধ্যে কিছু পার্থক্য বিদ্যমান রয়েছে।
জীবননির্বাহী খামার মূলত পারিবারিকভাবে পরিচালিত হয়। অপরদিকে, বাণিজ্যিক খামারের পরিচালনা একটি প্রাতিষ্ঠানিক কাঠামোর মধ্যে থেকে পরিচালিত হয়। জীবননির্বাহী খামারে সনাতন পদ্ধতিতে উৎপাদনকার্য পরিচালিত হয়। পক্ষান্তরে, বাণিজ্যিক খামারে আধুনিক কলাকৌশল ব্যবহৃত হয়। তাছাড়া জীবননির্বাহী খামার আয়তনে ক্ষুদ্র হয়। কিন্তু বাণিজ্যিক খামার আয়তনে বৃহৎ হয়। এছাড়া জীবননির্বাহী খামারে কম উৎপাদন, কম উদ্বৃত্ত এবং কম মুনাফা সৃষ্টি হয়। অন্যদিকে, বাণিজ্যিক খামারে অধিক উৎপাদন, অধিক উদ্বৃত্ত এবং অধিক মুনাফা সৃষ্টি হয়। অতএব বলা যায়, উদ্দীপকের রাকিব ও তুহিনের খামারের মধ্যে যথেষ্ট ভিন্নতা রয়েছে ।