শস্য বহুমুখীকরণ কি খাদ্য ঘাটতি দূর করে? ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: হ্যাঁ! শস্য বহুমুখীকরণ হলে দেশের খাদ্য ঘাটতি দূর হয়। কৃষিনীতির লক্ষ্য হলো খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ হয়ে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা। শস্য বহুমুখীকরণ করা হলে দেশে একের পর এক শস্য উৎপাদন হবে।পাশাপাশি দেশে অনেক ধরনের শস্য বা ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে। খাদ্যের এই সামগ্রিক যোগান বৃদ্ধির ফলে দেশে খাদ্য ঘাটতি দূর হয়ে দ্রুত খাদ্যের স্বয়ংসম্পূর্ণতার দিকে এগিয়ে যাবে।
HSC Economics 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Economics 2nd Paper · সৃজনশীল
শস্য বহুমুখীকরণ কি খাদ্য ঘাটতি দূর করে? ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপক
বাংলাদেশের কৃষির দুটি উপখাতের GDP-এর খাতওয়ারি প্রবৃদ্ধির হার নিচে দেওয়া হলো-
Dhaka · 2021
উত্তর
যে খামারে পারিবারিক শ্রম ব্যবহার করে ভরণপোষণের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন কৃষি পণ্য উৎপাদন করা হয় তাকে জীবননির্বাহী খামার বলে।
উত্তর
হ্যাঁ! শস্য বহুমুখীকরণ হলে দেশের খাদ্য ঘাটতি দূর হয়।
কৃষিনীতির লক্ষ্য হলো খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ হয়ে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা। শস্য বহুমুখীকরণ করা হলে দেশে একের পর এক শস্য উৎপাদন হবে।পাশাপাশি দেশে অনেক ধরনের শস্য বা ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে। খাদ্যের এই সামগ্রিক যোগান বৃদ্ধির ফলে দেশে খাদ্য ঘাটতি দূর হয়ে দ্রুত খাদ্যের স্বয়ংসম্পূর্ণতার দিকে এগিয়ে যাবে।
উত্তর
উদ্দীপকের তথ্য অনুসারে বনজ সম্পদের প্রবৃদ্ধির হার লেখচিত্রের সাহায্যে দেখানো হল।
বর্তমানে দেশে মোট বন বিভাগ নিয়ন্ত্রিত বনভূমির পরিমাণ প্রায় ২৩ লক্ষ হেক্টর, যা দেশের আয়তনের শতকরা ১৫.৫৮ শতাংশ। কাঠ, বাঁশ, রাবার, জ্বালানি ইত্যাদি দিয়ে বন সম্পদ উপখাত গঠিত।
চিত্রঃ
চিত্র, X অক্ষ বরাবর অর্থবছর এবং Y অক্ষ বরাবর প্রবৃদ্ধির হার দেখানো হয়েছে। চিত্রে দেখা যায়, ২০১৫-১৬ অর্থবছরে বনজ সম্পদের প্রবৃদ্ধির হার ছিল ৫.১২%। যা ২০১৬-১৭ সালে বের হয়েছে ৫.৬% এবং ২০১৮-১৯ অর্থবছরের তা সর্বোচ্চ ১৮.৩৪ শতাংশে গিয়ে দাঁড়ায়।
উত্তর
উদ্দীপকে প্রদত্ত দুটি খাত হলো প্রাণিজ ও বনজ সম্পদ। প্রবৃদ্ধির হারের সাহায্যে নিম্নে দুটি খাতের GDP-তে অবদানের তুলনা করা হলো।
বাংলাদেশে বর্তমানে বনভূমির পরিমাণ ১৫.৫৮ শতাংশ। আর এই পরিমাণ বনভূমি নিয়েই আমাদের বনজ সম্পদ উপখাত গঠিত। পক্ষান্তরে, গৃহে ও খামারে পালিত নানা রকম পশু-পাখি নিয়ে আমাদের প্রাণীজ সম্পদ উৎখাত গঠিত। উল্লেখিত দুটি খাতই বাংলাদেশের GDP-তে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখলেও দুইটির অবদান সমান নয়। উদ্দীপকে কৃষি খাতের দুটি উপখাত যথাঃ (১) প্রাণীজ সম্পদ ও (২) বনজ সম্পদ নিয়ে একটি প্রবৃদ্ধি হারের চার্ট দেখানো হয়েছে। যেখানে দেখা যায়, ২০১৫-১৬ অর্থবছরে GDP-তে প্রাণীর সম্পদের প্রবৃদ্ধি ছিল ৩.২০ শতাংশ অপরদিকে বন সম্পদের ছিল ৫.১২%। এখানে বনজ সম্পদের অবদান ছিল বেশি। আবার, ২০১৬-১৭ অর্থবছরে প্রাণিজ সম্পদের প্রবৃদ্ধি হার ছিল ৩.৩১ শতাংশ ও বনজ সম্পদের ছিল ৫.৬০ শতাংশ। এভাবে, ২০১৭-১৮ ও ২০১৮-১৯ অর্থবছরে প্রাণিজ ও বনজ সম্পদ এদের প্রবৃদ্ধির হার ছিল যথাক্রমে ৩.৪১ ও ৫.৫১ শতাংশ এবং ৩.৫৪ ও ৮.৩৪ শতাংশ।
উদ্দীপকের ছক বিশ্লেষণ করলে দেখা যায়, প্রাণিজ ও বনজ উপখাতই GDP-খাতে তাদের অবদান দিন দিন বাড়িয়েই চলছে। যা দেশের অর্থনীতির জন্য কল্যাণকর বিষয়। তবে, যদি আমরা দুইটি পক্ষের মধ্যে তুলনা করি, তবে স্পষ্ট তো দেখা যায়, প্রাণীজ সম্পদের তুলনায়, বনজ সম্পদের অবদান অধিক ও দিন দিন তা বৃদ্ধি পাচ্ছে।