জৈব প্রযুক্তি কী?
উত্তর: যে প্রযুক্তির সাহায্যে কোনো জীবকোষ, অণুজীব বা তার অংশবিশেষ ব্যবহার করে নতুন কোনো বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন জীবের উদ্ভাবন বা উপজাত দ্রব্য প্রস্তুত করা যায়, তাকে বায়োটেকনোলজি বা জৈব প্রযুক্তি বলে।
HSC Economics 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Economics 2nd Paper · সৃজনশীল
জৈব প্রযুক্তি কী?
উদ্দীপক
X দেশের কৃষকরা দরিদ্র। তাদের অপ্রতুল বাজার সুবিধা, সংরক্ষণাগারের অভাব, দুর্বল বাজার কাঠামো, অপর্যাপ্ত বাজার তথ্য এবং সরকারি নীতির অভাব প্রকট রয়েছে। Y দেশের সরকার কৃষকদের সামর্থ্যের কথা চিন্তা করে কৃষিবিমার প্রচলন, উপকরণ সহায়তা ও ভর্তুকি প্রদান, অবকাঠামো উন্নয়ন, কৃষি তথ্য সার্ভিস এবং ই-কৃষি চালু করার মাধ্যমে কৃষি উৎপাদন ও বাজারজাতকরণে অগ্রণী ভূমিকা রেখেছে।
Mymensingh · 2025
উত্তর
যে প্রযুক্তির সাহায্যে কোনো জীবকোষ, অণুজীব বা তার অংশবিশেষ ব্যবহার করে নতুন কোনো বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন জীবের উদ্ভাবন বা উপজাত দ্রব্য প্রস্তুত করা যায়, তাকে বায়োটেকনোলজি বা জৈব প্রযুক্তি বলে।
উত্তর
মাশরুম উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিস প্রতিরোধে অত্যন্ত কার্যকর। এটি রক্তের কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। মাশরুম টিউমার/ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি কমিয়ে দেয়। এইডস প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে। এটি ডেঙ্গুজ্বর, অর্শরোগ, অ্যাজমা রোগ, কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যালার্জি ও জন্ডিস রোগের প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে।
উত্তর
উদ্দীপকে বাংলাদেশের কৃষিপণ্যের বাজারজাতকরণের ক্ষেত্রে দরিদ্রতা, অনুন্নত পরিবহণ ও যোগাযোগ ব্যবস্থা, গুদামজাতকরণ ও সংরক্ষণ সমস্যা এবং দুর্বল বাজার কাঠামো ইত্যাদি সমস্যার কথা উল্লেখ আছে। নিচে এগুলো বর্ণনা করা হলো-
১. কৃষকের দারিদ্র্য: বাংলাদেশের কৃষকরা অত্যন্ত দরিদ্র। এ দারিদ্র্যের কারণে কৃষকরা ফসল ওঠার সঙ্গে সঙ্গেই এমনকি কোনো কোনো ক্ষেত্রে ফসল ওঠার আগেই নামমাত্র মূল্যে তা বিক্রয় করে দিতে বাধ্য হয়।
২. অনুন্নত পরিবহণ ও যোগাযোগ ব্যবস্থা: আমাদের দেশে পরিবহণ ও যোগাযোগ ব্যবস্থা অনুন্নত। ফলে দরিদ্র কৃষকের জন্য এটি অত্যন্ত শ্রমসাধ্য ও ব্যয়বহুল হয়ে পড়ে, যা বহন করা তাদের পক্ষে সম্ভব নয়।
৩. গুদামজাতকরণ ও সংরক্ষণের অসুবিধা: ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষক,বিত্তশালী ব্যবসায়ী এমনকি রাষ্ট্রীয়ভাবেও কৃষিজাত পণ্য সংরক্ষণের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে গুদামঘরের অভাব রয়েছে। এরূপ সংরক্ষণের অসুবিধার কারণে অনেক উদ্বৃত্ত ফসল নষ্ট হয়। ফলে কৃষকরা ফসলের মৌসুমেই কম দামে ফসল বিক্রি করে ফেলতে বাধ্য হয়।
৪. দুর্বল বাজার কাঠামো: কৃষিজাত পণ্য বেশিরভাগই গ্রামীণ প্রাথমিক বাজারে কেনাবেচা হয়। এ বাজারে ভৌত অবকাঠামো খুবই দুর্বল, তাছাড়া টোল ও চাঁদা দেওয়ার কারণে কৃষকরা পণ্যদ্রব্য বিক্রয়ের নিট দাম কম পায়।
সুতরাং দেখা যায়, উল্লিখিত কারণে বাংলাদেশের কৃষকেরা কৃষিপণ্যের ন্যায্যমূল্য পায় না যা মূলত কৃষিপণ্যের বাজারজাতকরণ সমস্যাকে নির্দেশ করে।
উত্তর
বাংলাদেশের কৃষি উন্নয়নে সরকারের গৃহীত কর্মসূচিগুলো হলো-উপকরণ বিতরণ, বীজ সহায়তা, প্রকৃত কৃষকদের মধ্যে খাস জমি বণ্টন এবং সেচ সুবিধা সম্প্রসারণ ইত্যাদি। নিচে এসমস্ত কর্মসূচি Y দেশের কৃষি বিপণনে রাষ্ট্রের উদ্যোগের সাথে বাংলাদেশের সরকারের গৃহীত পদক্ষেপসমূহ সাদৃশ্যপূর্ণ।
কৃষি উপকরণ বিতরণ: শুধু কৃষিঋণ বিতরণই কৃষি উন্নয়নের একমাত্র কর্মসূচি নয়। কৃষি উপকরণে ভর্তুকি, উপকরণ সহজলভ্যকরণ, উপকরণ সহায়তা কার্ড বিতরণসহ নানারূপ কর্মসূচি কৃষি উন্নয়নের লক্ষ্যে বাস্তবায়িত হচ্ছে।
কৃষি বীজ সহায়তা: উন্নত জাতের বীজ সরবরাহের জন্য বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন কর্পোরেশনকে শক্তিশালী করা হয়েছে। সরকার ইতোমধ্যে ছোট, বড়, মাঝারি, বর্গাচাষি, ভূমির মালিক এবং ধনী চাষিদের মধ্যে কৃষি উপকরণ সহায়তা কার্ড বিতরণ করেছে।
সেচ সুবিধা সম্প্রসারণ: অতিবৃষ্টি ও অনাবৃষ্টির কারণে এদেশে কৃষি উৎপাদন প্রায়ই ব্যাহত হয়। এরূপ অনিশ্চয়তা থেকে মুক্তির লক্ষ্যে কৃষি জমিতে পানিসেচ করা হয়। সরকারিভাবে ষাটের দশকের গোড়ার দিকে ক্ষুদ্র সেচ প্রকল্পসমূহ (শক্তিচালিত পাম্প, গভীর নলকূপ, অগভীর নলকূপ, ভাসমান পাম্প ইত্যাদি) বাস্তবায়ন প্রক্রিয়া শুরু করার পর দ্রুত সেচের অধীনে জমির পরিমাণ বাড়তে থাকে।
সুতরাং বলা যায়, বাংলাদেশের কৃষি উন্নয়নে সরকারের গৃহীত কর্মসূচিগুলো, উপকরণ বিতরণ, বীজ সহায়তা, প্রকৃত 'কৃষকদের মধ্যে খাস জমি বণ্টন এবং সেচ সুবিধা সম্প্রসারণ ইত্যাদি কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধি করবে এবং কৃষি উন্নয়নে যথেষ্ট সহায়ক ভূমিকা পালন করবে যা Y দেশের কৃষি বিপণনে রাষ্ট্রের উদ্যোগের সাথে মিল রয়েছে।