জীবননিবাহী কৃষি খামার ও বাণিজ্যিক কৃষি খামারের উৎপাদনের উদ্দেশ্য কি একই ধরনের? ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: জীবননির্বাহী খামার ও বাণিজ্যিক খামারের উৎপাদনের উদ্দেশ্য এক নয়। জীবন নির্বাহের জন্য কৃষক যে ভূখণ্ডে ফসল উৎপাদন করে, তাকে জীবননির্বাহী খামার বলে। অর্থাৎ উৎপাদিত ফসল দ্বারা মুনাফা অর্জন নয় বরং কোনোভাবে জীবন নির্বাহ করাই মুখ্য উদ্দেশ্য। অন্যদিকে, যে খামার মুনাফা অর্জনের উদ্দেশ্যে বাণিজ্যিকভাবে পরিচালিত হয়, তাকে বাণিজ্যিক খামার বলে। অর্থাৎ এ ধরনের খামার উৎপাদিত ফসল দ্বারা জীবন নির্বাহ নয় বরং মুনাফা অর্জনই মুখ্য উদ্দেশ্য।
HSC Economics 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Economics 2nd Paper · সৃজনশীল
জীবননিবাহী কৃষি খামার ও বাণিজ্যিক কৃষি খামারের উৎপাদনের উদ্দেশ্য কি…
আদমজী ক্যান্টনমেন্ট কলেজ, ঢাকা · 2024
উত্তর
বৈশ্বিক উষ্ণতা বলতে কী বোঝায়?
উত্তর
জীবননির্বাহী খামার ও বাণিজ্যিক খামারের উৎপাদনের উদ্দেশ্য এক নয়।
জীবন নির্বাহের জন্য কৃষক যে ভূখণ্ডে ফসল উৎপাদন করে, তাকে জীবননির্বাহী খামার বলে। অর্থাৎ উৎপাদিত ফসল দ্বারা মুনাফা অর্জন নয় বরং কোনোভাবে জীবন নির্বাহ করাই মুখ্য উদ্দেশ্য। অন্যদিকে, যে খামার মুনাফা অর্জনের উদ্দেশ্যে বাণিজ্যিকভাবে পরিচালিত হয়, তাকে বাণিজ্যিক খামার বলে। অর্থাৎ এ ধরনের খামার উৎপাদিত ফসল দ্বারা জীবন নির্বাহ নয় বরং মুনাফা অর্জনই মুখ্য উদ্দেশ্য।
উত্তর
উদ্দীপকের? চিহ্নিত জায়গাটিতে শস্য ও শাকসবজি উপখাত দিয়ে পূর্ণ করা যায়।
দেশে উৎপাদিত খাদ্যশস্য শাকসবজি ও মসলা জাতীয় খাদ্য দ্রব্য নিয়ে কৃষির এ উপখাত গঠিত। খাদ্যশস্যের মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো ধান (আউশ, আমন, বোরো), গম এবং ভুট্টা। এছাড়া মসলা জাতীয় খাদ্যদ্রব্য- পেয়াজ, রসুন, আদা, জিরা, সরিষা, হলুদ, মরিচ লং ইত্যাদি উৎপাদন করা হয়।
উদ্দীপকের কৃষির উপখাত বনজ সম্পদ, প্রাণিজ সম্পদ দেওয়া আছে। কিন্তু ? চিহ্নিত স্থানে কোনো উপখাত নেই। তাই উক্ত স্থানে শস্য ও শাকসবজি উপখাত হবে। শস্য ও শাকসবজি উপখাতটি হলো বাংলাদেশের কৃষির বৃহত্তম উপখাত। গত দশকে বাংলাদেশে আবাদি জমির পরিমাণ ৫ শতাংশ বেড়েছে। স্বাধীনতার পর থেকে এখন পর্যন্ত দেশে সবজির উৎপাদন ৫ শতাংশ বেড়েছে। সবজি উৎপাদন বৃদ্ধির হারের দিক থেকে বাংলাদেশ এখন বিশ্বে তৃতীয়। গত এক যুগকে মাথাপিছু সবজি ভোগ বেড়েছে ২৫ শতাংশ। কৃষি উপখাতের মধ্যে শস্য ও শাকসবজি উপখাতের অবদান অন্যতম।
উত্তর
দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে কৃষির উপখাতগুলোর ভূমিকা অপরিসীম।
দেশে উৎপাদিত খাদ্যশস্য, শাকসবজি ও মসলা জাতীয় খাদ্যদ্রব্য নিয়ে শস্য ও শাকসবজি উপখাত গঠিত। গৃহে ও খামারে পালিত নানা জাতের পশু ও পাখি নিয়ে প্রাণিসম্পদ উপখাত গঠিত। আর বৃক্ষ, কাঠ, জ্বালানি ইত্যাদি নিয়ে বনজ সম্পদ উপখাত গঠিত। এছাড়া পুকুর, জলাশয়, নদী ও সমুদ্রের সব মৎস্যজাতদ্রব্য নিয়ে মৎস্য খাত গঠিত।
উদ্দীপকে কৃষির ৩টি উপখাতের উল্লেখ রয়েছে। যা মোট দেশজ উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ২০২১-২২ অর্থবছরে শস্য ও উপখাতটির মোট অবদান GDP তে ১৫৭০৬৭ কোটি টাকা। প্রাণিসম্পদের অবদান ৫৫৬৬১ কোটি টাকা। এছাড়া একই অর্থবছরে বনজ সম্পদ উপখাতটির অবদান ৫০১ কোটি টাকা। অর্থাৎ, উপখাতগুলো সামষ্টিকভাবে দেশের জিডিপিতে অবদান রাখছে।
দেশে উৎপাদিত শস্য ও শাকসবজি দেশীয় জনগণের খাদ্য চাহিদা মেটাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। স্বাধীনতার পর থেকে এ উপখাতের অবদান বেড়েই চলছে। অন্যদিকে, প্রাণিজসম্পদ উপখাতের পণ্যগুলো মানবদেহের প্রাণিজ আমিষের চাহিদা পূরণ করে। পাশাপাশি কর্মসংস্থান সৃষ্টি, চামড়া ও চামড়াজাত দ্রব্যাদি উৎপাদন ও রপ্তানির ক্ষেত্রেও এ উপখাত অপরিসীম ভূমিকা রাখছে। আর বনজ সম্পদ উপখাত পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষার পাশাপাশি বৃক্ষ, কাঠ, ফল, মধু, জ্বালানি ইত্যাদি উৎপাদনের মাধ্যমে অর্থনীতিতে অবদান রাখছে। সুতরাং বলা যায়, দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে উদ্দীপকে উল্লিখিত উপখাতগুলোর অবদান অপরিসীম।