চিংড়িকে সাদা সোনা বলা হয় কেন?
উত্তর: বর্তমানে রপ্তানি আয়ে মৎস্য খাতের অবদান ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে। বাংলাদেশের অবস্থান এক্ষেত্রে বিশ্বে চতুর্থ। আর এ মৎস্য আয়ের মধ্যে চিংড়ির অবদান সবচেয়ে বেশি। চিংড়ি রপ্তানি শুরু হয় আশির দশকে। রপ্তানির সূচনালগ্ন হতে আজ পর্যন্ত এটি একটি সমৃদ্ধশালী খাতে পরিণত হয়েছে। চিংড়ি রপ্তানি করে সরকার প্রতিবছর প্রচুর বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করছে। এসব দিক বিবেচনা করে বাংলাদেশে চিংড়িকে সাদা সোনা হিসেবে আখ্যায়িত করা হয়ে থাকে।
HSC Economics 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Economics 2nd Paper · সৃজনশীল
চিংড়িকে সাদা সোনা বলা হয় কেন?
উদ্দীপক
নোয়াখালী জেলার হাতিয়া উপজেলার চরবাটা গ্রামের দরিদ্র চাষি নওয়াব আলীর পূর্বে তাঁর জমিতে পর্যাপ্ত উৎপাদন হতো না। তাই তিনি চড়া সুদে মহাজনের কাছ থেকে ঋণ নিয়ে জমির ফলন বৃদ্ধির অনেক চেষ্টা করেছেন। কিন্তু সফল হতে পারেননি। তবে বর্তমানে নওয়াব আলীর আর অর্থকষ্ট নাই। তাঁর দুই ছেলে কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নাতক। বড় ছেলে আরাফ বাবার জমিতে বছরের বিভিন্ন সময়ে আলু, পটোল, ঢেঁড়স, ঝিঙ্গা প্রভৃতি উৎপাদন করে প্রচুর আয় করে। অন্যদিকে ছোট ছেলে জারাফ গরু, ছাগল, হাঁস, মুরগি প্রতিপালন করে। জারাফও দুধ, ডিম, মাংস বিক্রি করে প্রচুর আয় করে। আরাফ ও জারাফের কার্যক্রম দ্বারা চরবাটা গ্রামের জনগণও উপকৃত হচ্ছে।
Comilla · 2019
উত্তর
সাধারণত কৃষি কাজের ওপর সে ঋণ সহজ শর্তে প্রদান করা হয় তাই কৃষি ঋণ।
উত্তর
বর্তমানে রপ্তানি আয়ে মৎস্য খাতের অবদান ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে। বাংলাদেশের অবস্থান এক্ষেত্রে বিশ্বে চতুর্থ। আর এ মৎস্য আয়ের মধ্যে চিংড়ির অবদান সবচেয়ে বেশি। চিংড়ি রপ্তানি শুরু হয় আশির দশকে। রপ্তানির সূচনালগ্ন হতে আজ পর্যন্ত এটি একটি সমৃদ্ধশালী খাতে পরিণত হয়েছে। চিংড়ি রপ্তানি করে সরকার প্রতিবছর প্রচুর বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করছে। এসব দিক বিবেচনা করে বাংলাদেশে চিংড়িকে সাদা সোনা হিসেবে আখ্যায়িত করা হয়ে থাকে।
উত্তর
উদ্দীপকে বর্ণিত আরাফ ও জারাফের কার্যক্রম কৃষির দুটি খাতের অন্তর্ভুক্ত। আরাফের খাতটি হলো শস্য ও সবজি খাত। বিভিন্ন প্রকার শস্য ও শাকসবজি নিয়ে এ খাত গঠিত। এটি কৃষির অন্যতম বৃহত্তম খাত। এ খাতে উৎপাদিত শস্যের মধ্যে ধান, পাট, গম, ডাল, তেলবীজ, আখ, আলু, তামাক ইত্যাদি প্রধান। এছাড়া আলু, পটোল ঢেঁড়স, করলা, বেগুন, টমেটো ইত্যাদি শাকসবজি উৎপাদিত হয়। শস্য উৎপাদনের জমির ৯০% জমিতেই খাদ্যশস্যের চাষ হয়। এর মধ্যে খাদ্যশস্য উৎপাদনে নিয়োজিত জমির ৮০% ধান চাষে নিযুক্ত । জারাফের কর্মটি কৃষি উপখাতের পশু সম্পদের অন্তর্ভুক্ত। গৃহে ও খামারে পালিত নানা জাতীয় পশুপাখি নিয়েই বাংলাদেশের পশু সম্পদ উপখাতটি গঠিত। গরু, মহিষ, ভেড়া, ছাগল, হাঁস-মুরগি, কবুতর প্রভৃতি এদেশের পশু সম্পদের অন্তর্ভুক্ত। গ্রামীণ পরিবহন, জ্বালানি সরবরাহ, আমিষ জাতীয় খাদ্যের যোগান দেওয়া ইত্যাদি ক্ষেত্রে পশু সম্পদের অবদান গুরুত্বপূর্ণ। উপরিউক্ত আলোচনা শেষে বলা যায়, "আরাফ ও জারাফের কার্যক্রম যথাক্রমে শস্য ও শাকসবজি খাত এবং পশু সম্পদ নামে দুটি উপখাতে বিভক্ত, যা বাংলাদেশের কৃষির উল্লেখযোগ্য দুটি উপখাত হিসেবে বিবেচিত।
উত্তর
উদ্দীপকে নোয়াখালীর হাতিয়া উপজেলার চরবাটা গ্রামের দরিদ্র চাষি নওয়াব আলী পূর্বে তাঁর জমিতে পর্যাপ্ত উৎপাদন করতে পারেননি। পরে তার দুই ছেলে অরাফ ও জারাফ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় হতে ডিগ্রি নিয়ে আসে। তারা তাদের বাবার জমিগুলো দিয়ে কৃষির দুটি উপখাত চালু করে। আরাফ শস্য ও শাকসবজি চাষ শুরু করে। যা হতে চরবাটা গ্রামের মানুষ খাদ্য সুবিধা পায় সহজে। বিভিন্ন শাকসবজি ঐ এলাকার মানুষ সহজে পায়। এসব ক্রয়ের জন্য দূরবর্তী বাজারে যাওয়ার প্রয়োজন পড়ে না। এছাড়া ওই এলাকার মানুষের পুষ্টি চাহিদা পূরণ হয়। তাছাড়া ওই এলাকার মানুষ তার চাষ পদ্ধতি দেখে সবজি ও শস্য চাষে উদ্বুদ্ধ হরে, যা অর্থনৈতিক উন্নয়ন নিশ্চিত করবে। জারাফ কৃষির পশু সম্পদ উপখাতের অন্তর্ভুক্ত। এখাতের মাধ্যমে সে গরু-ছাগল, হাঁস, মুরগি প্রতিপালন করে। এতে সে দুধ, ডিম, মাংস, বিক্রি করে অনেক আয় করে। চরবাটা গ্রামের মানুষ তার এ খাত হতে প্রাণিজ আমিষের চাহিদা পূরণ করে। তারা সহজে হাতের কাছে প্রাণিজ আমিষের সহজলভ্য উৎস পায়, যা একটি এলাকার মানুষের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়া অনেকে তার উপখাতটির ধরন, পদ্ধতি দেখে শিখতে পারে এবং ওই খাতে উদ্বুদ্ধ হয়। এতে ওই এলাকার দরিদ্রতা কমে ও তারা জাতীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে বিশেষ অবদান রাখতে পারে। তাই এদিক দিয়ে বিবেচনায় তাদের দুই ভাইয়ের কার্যক্রম চরবাটা গ্রামের মানুষের জন্য। উপরিউক্ত আলোচনা শেষে বলা যায়, আরাফ ও জারাফের কার্যক্রম দ্বারা চরবাটা গ্রামের মানুষ ব্যাপকভাবে উপকৃত হচ্ছে বলে আমি মনে করি।