ক. অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
উত্তর: অ্যান্টি অক্সিডেন্ট হলো এক ধরনের রাসায়নিক বা কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক, যা মূলত খাদ্য উপাদানসমূহকে জারণ প্রক্রিয়ায় ভাঙন থেকে রক্ষা করে খাদ্য সংরক্ষণ করে।
HSC Chemistry 1st Paper Chapter 2: গুণগত রসায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 1st Paper · Chapter 2: গুণগত রসায়ন · সৃজনশীল
ক. অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
উদ্দীপক
চিত্র : পরমাণু
Sylhet · 2025
উত্তর
অ্যান্টি অক্সিডেন্ট হলো এক ধরনের রাসায়নিক বা কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক, যা মূলত খাদ্য উপাদানসমূহকে জারণ প্রক্রিয়ায় ভাঙন থেকে রক্ষা করে খাদ্য সংরক্ষণ করে।
উত্তর
বিক্রিয়ায় ও এর মধ্যে পার্থক্য হলো হলো মোলার সাম্যধুবক যা কেবল সাম্যাবস্থায় গণনা করা হয়। কিন্তু যেকোনো নির্দিষ্ট সময়ে বিক্রিয়ার অনুপাত নির্দেশ করে। প্রতিটি বিক্রিয়ার জন্য এর মান নির্দিষ্ট থাকলেও বিক্রিয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে এর মান পরিবর্তনশীল। বিক্রিয়ার ঘারা সমুখমুখী এবং দ্বারা পশ্চাৎমুখী দিক বুঝায়।
উত্তর
উদ্দীপকের শুর দ্বারা ২য় শক্তিত্ন বুঝায়। ২য় শক্তিতের সর্বোচ্চ চারটি ইলেকট্রন বিশিষ্ট থাকতে পারে।
নিচে তা ও এর মান হিসাব করে নির্ণয় করা হলো
আমরা জানি, একটি অরবিটালে সর্বোচ্চ টি ইলেকট্রেন থাকতে পারে। কোনো অরবিটালে টি ইলেকট্রন থাকলে ২য় ইলেকট্রনের জন্য হয়।
যেহেতু ২য় শক্তিস্তরে সর্বোচ্চ চারটি অরবিটাল বিদ্যমান এবং একই
অরবিটালের ২য় ইলেকট্রনের জন্য s = - । কাজেই ২য় শক্তিস্তরে সর্বোচ চারটি ইলেকট্রনের জন্য হতে পারে।
উত্তর
উদ্দীপকের ও এর মধ্যে স্তরের ইলেকট্রনের স্থানান্তরের জন্য আসমানী রঙের বর্ণ বিকিরণ সম্ভব। নিচে তা গাণিতিকভাবে
বিশ্লেষণ করা হলো-
ইলেকট্রন যদি থেকে তে স্থানান্তর ঘটে তবে,
এখানে,
রিডবার্গ ধ্রুবক
রিডবার্গ সমীকরণ মতে, (হাইড্রোজেন পরমাণুর ক্ষেত্রে)
বা,
বা,
বা,
এক্ষেত্রে বিকিরণের বর্ণ লাল হবে।
আবার ইলেকট্রন D থেকে B তে স্থানান্তর ঘটলে-
উদ্দীপক অনুসারে-
D বা ৪র্থ শক্তিস্তরের জন্য,
B বা ২য় শক্তিস্তরের জন্য,
রিডবার্গ ধ্রুবক,
তরঙ্গ দৈর্ঘ্য, ?
রিডবার্গ সমীকরণ থেকে আমরা জানি,
বা,
বা,
বা,
যেছেতু নির্গত রশ্মির তরঙ্গদৈর্ঘ্য এর মধ্যে, সেহেতু রশ্মিটির বর্ণ হবে আসমানী।
সুতরাং দেখা যাচ্ছে, স্তরের ইলেকট্রনের স্থানান্তরের জন্য আসমানী রঙের বিকিরণ সম্ভব।