পাকা ফলের সুগন্ধের মূল কারণ কোনটি?
ক. অ্যালকোহল
খ. এস্টার
গ. ভিটামিন
ঘ. এনজাইম
উত্তর: এস্টার
ব্যাখ্যা: পাকা ফলে নানা ধরনের রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে এতে এস্টার জাতীয় পদার্থ উৎপন্ন হয়। এর ফলে সুগন্ধ সৃষ্টি হয়।
Admission RU C প্রশ্নব্যাংক ২০১৭-২০১৮ MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
Admission · RU C প্রশ্নব্যাংক · ২০১৭-২০১৮ · MCQ
পাকা ফলের সুগন্ধের মূল কারণ কোনটি?
- ক.অ্যালকোহল
- খ.এস্টার
- গ.ভিটামিন
- ঘ.এনজাইম
উত্তর