কোন চিনিটি ফেহলিং দ্রবণকে বিজারিত করে না?
ক. গ্লুকোজ
খ. ফ্রুক্টোজ
গ. গ্যালাকটোজ
ঘ. সুক্রোজ
উত্তর: সুক্রোজ
ব্যাখ্যা: যে সকল শর্করা ফেহলিং দ্রবণ ও টলেন বিকারককে বিজারিত করতে পারে তাদেরকে বিজারক চিনি বলে। যেমন- গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, ম্যালটোজ ইত্যাদি। আর যারা টলেন বিকারক বা ফেহলিং দ্রবণকে বিজারিত করতে পারে না তাকে অবিজারক চিনি বলে। যেমন- সুক্রোজ।
Admission RU C প্রশ্নব্যাংক ২০১৬-২০১৭ MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
Admission · RU C প্রশ্নব্যাংক · ২০১৬-২০১৭ · MCQ
কোন চিনিটি ফেহলিং দ্রবণকে বিজারিত করে না?
- ক.গ্লুকোজ
- খ.ফ্রুক্টোজ
- গ.গ্যালাকটোজ
- ঘ.সুক্রোজ
উত্তর