গাজরের কোন উপাদানটি প্রাক-ভিটামিন হিসাবে কাজ করে?
ক. বিটা ক্যারোটিন
খ. রাইব্রোফ্লাভিন
গ. গ্লুটেন
ঘ. লাইকোপিন
উত্তর: বিটা ক্যারোটিন
ব্যাখ্যা: গাজর একটি মৌসুমি সবজি। গাজরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে যা মানুষের চোখের জন্য খুব উপকারী। বিটা ক্যারোটিন গাজরে প্রাক-ভিটামিন হিসেবে কাজ করে। অন্য কোনো ফলে সরাসরি বিটা ক্যারোটিন পাওয়া যায় না।
Admission জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় (মানবিক) প্রশ্নব্যাংক ২০০৯-২০১০ MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
Admission · জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় (মানবিক) প্রশ্নব্যাংক · ২০০৯-২০১০ · MCQ