ফাস্ট ফুডকে সুষম খাদ্যের মধ্যে ধরা হয় না কেন?
উত্তর: সুষম খাদ্য হচ্ছে এমন খাদ্যবস্তুর সমাহার যেখানে খাদ্য উপাদানের সবগুলোই পরিমাণ মতো থাকে। কিন্তু ফাস্টফুডে সাধারণত প্রচুর পরিমাণে প্রাণিজ চর্বি ও চিনি থাকে। এছাড়াও ফাস্টফুডে অতিরিক্ত রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করা হয়। এতে শরীরের জন্য দরকারি ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের অভাব রয়েছে, অর্থাৎ খাবারটিতে সুষম খাদ্য উপাদানের ঘাটতি রয়েছে। এজন্য ফাস্টফুডকে সুষম খাদ্যের মধ্যে ধরা হয় না।
SSC বিজ্ঞান CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
ফাস্ট ফুডকে সুষম খাদ্যের মধ্যে ধরা হয় না কেন?
উত্তর
