পোল্ট্রির জন্য রোগের চিকিৎসা থেকে প্রতিরোধ অধিক গুরুত্বপূর্ণ কেন? ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: পোল্ট্রির মধ্যে রোগ ছড়িয়ে পড়লে তা দ্রুত বিস্তার লাভ করে এবং চিকিৎসা ব্যয়বহুল ও অনিশ্চিত হয়। কিন্তু, টিকাদান, পরিচ্ছন্নতা ও সঠিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে সহজেই রোগ প্রতিরোধ করা যায়। এতে পোল্ট্রি সুস্থ থাকে, উৎপাদন বাড়ে এবং খামার লাভজনক হয়। এজন্য, পোল্ট্রির জন্য রোগের চিকিৎসার চেয়ে প্রতিরোধ অধিক গুরুত্বপূর্ণ।
SSC কৃষিশিক্ষা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · কৃষিশিক্ষা · সৃজনশীল
পোল্ট্রির জন্য রোগের চিকিৎসা থেকে প্রতিরোধ অধিক গুরুত্বপূর্ণ কেন? ব…
উদ্দীপক
লিতুর বাড়ির পার্শ্বেই ১০ শতাংশ একটা পুকুরে কচুরিপানায় অপরিচ্ছন্ন অবস্থায় ছিল। লিতু তার ছোট ভাইবোনদের নিয়ে কচুরিপানা পরিষ্কার শুরু করলে কিছু কৈ ও শিং মাছ পেয়ে যায়। কচুরিপানা পরিষ্কার শেষে সে ঐ পুকুরে কিছু রুই-কাতলা ও মৃগেলের ধানী পোনা ছেড়ে দেয়। ৫-৬ মাস পরে শীতের শেষে লিতু পুকুরটি সেচ দিয়ে মাছ সংগ্রহ করতে গিয়ে দেখেন রুই-কাতলার পরিমাণ খুবই কম আর বেশ কিছু মাগুর ও শোল মাছ পাওয়া যায়।
Mymensingh · 2025
উত্তর
বাণিজ্যিক কৃষি খামারের বৈশিষ্ট্য হলো বেশি পরিমাণ মূলধন ও লোকবল প্রয়োজন হয়।
উত্তর
পোল্ট্রির মধ্যে রোগ ছড়িয়ে পড়লে তা দ্রুত বিস্তার লাভ করে এবং চিকিৎসা ব্যয়বহুল ও অনিশ্চিত হয়। কিন্তু, টিকাদান, পরিচ্ছন্নতা ও সঠিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে সহজেই রোগ প্রতিরোধ করা যায়। এতে পোল্ট্রি সুস্থ থাকে, উৎপাদন বাড়ে এবং খামার লাভজনক হয়। এজন্য, পোল্ট্রির জন্য রোগের চিকিৎসার চেয়ে প্রতিরোধ অধিক গুরুত্বপূর্ণ।
উত্তর
একটি পরিত্যক্ত পুকুরের পাড়ে ও ভিতরে বিভিন্ন আগাছা যেমন-কচুরিপানা, ক্ষুদিপানা, হেলেঞ্চা, কলমিলতা, শেওলা ইত্যাদি জন্মে। এসব উদ্ভিদ পুকুরে দেওয়া সার শোষণ করে নেয়, সূর্যের আলো পড়তে বাধা দেয় এবং মাছের স্বাভাবিক চলাচলে বাধা দেয়। তাই একটি পরিত্যক্ত পুকুরের আগাছা পরিষ্কার করে তারপর সেখানে মাছ চাষ করতে হয়। উদ্দীপকে লিতুও তার ১০ শতাংশ আয়তনের পরিত্যক্ত পুকুরের আগাছা পরিষ্কার করে তা চাষযোগ্য অবস্থায় পরিণত করে। কিন্তু সে রাক্ষুসে মাছ ও অচাষযোগ্য মাছ অপসারণ না করেই সেখানে রুই, কাতলা ও মৃগেলের ধানী পোনা ছাড়ে। যার ফলস্বরূপ ৫ – ৬ মাস পর শীতের মৌসুমে পুকুরে রুই-কাতলার পরিমাণ খুবই কম আর কিছু মাগুর ও শোল মাছ দেখা যায়। রাক্ষুসে মাছ হলো এমন ধরনের মাছ যা পুকুরে চাষের মাছের পোনা খেয়ে ফেলে, ফলে পুকুরে পোনা কমে যায়। এছাড়াও এরা চাষযোগ্য মাছের জায়গা, খাদ্য, অক্সিজেন সবকিছুতেই ভাগ বসায়। এর ফলে চাষকৃত মাছের উৎপাদন কমে যায়। এজন্য রাক্ষুসে মাছ যেমন-শোল, বোয়াল, মাগুর, টাকি, গজার ইত্যাদি মাছ দূর করতে হয়। সাধারণত পুকুর শুকিয়ে, জাল টেনে বা মাছ মারার বিষ প্রয়োগ করে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা যায়। পরিশেষে বলা যায়, লাভজনকভাবে মাছ চাষের জন্য লিতুর পুকুরের আগাছা পরিষ্কারের সাথে সাথে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা জরুরি ছিল।
উত্তর
উদ্দীপকে লিতু তার পরিত্যক্ত পুকুরটি সংস্কার করে তা মাছ চাষ করেন। তার এ উদ্যোগটির যথার্থ প্রয়োগ মানুষের আমিষ চাহিদা পূরণে অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে। নিচে তার যুক্তিযুক্ত আলোচনা করা হলো- আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় আমিষের প্রধান উৎস হচ্ছে মাছ। একজন পূর্ণবয়স্ক লোকের দৈনিক ৮০ গ্রাম আমিষ জাতীয় খাবারের প্রয়োজন হয়। কিন্তু আমরা গড়ে মাত্র ৬০ গ্রাম আমিষ খেয়ে থাকি। কিন্তু বর্তমান সময়ে বাংলাদেশের মানুষ পর্যাপ্ত পুষ্টি ও আমিষের অভাবে ভোগে। বিশেষ করে দরিদ্র ও মধ্যবিত্ত শ্রেণির মানুষের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত আমিষের ঘাটতি পরিলক্ষিত হয়। মাছ চাষের মাধ্যমে আমিষের এ চাহিদা মেটানো সম্ভব। মাছ সহজলভ্য, সুস্বাদু ও পুষ্টিকর; তাই মাছ চাষ বাড়ালে মানুষের আমিষের চাহিদা পূরণ সহজ হয়।লিতু তার নিজস্ব পতিত পুকুরটি সংস্কার করে তা উৎপাদনশীল সম্পদে রূপান্তর করে। সে পুকুরে কচুরিপানা তথা জলজ আগাছা পরিষ্কার করে মাছের পোনা ছাড়ে। কিন্তু আগাছা পরিষ্কারের সাথে যদি রাক্ষুসে ও অচাষযোগ্য মাছ অপসারণ, চুন ও সার প্রয়োগ পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্য পরীক্ষা, পানির বিষাক্ততা পরীক্ষা ইত্যাদি কার্যক্রম সম্পন্ন করে তারপর মাছের পোনা ছাড়তো তাহলে তার পুকুরে মাছের উৎপাদন ভালো হতো। যার মাধ্যমে স্থানীয় এবং দেশীয় বাজারে মাছের সরবরাহ বৃদ্ধি পেত এবং সর্বোস্তরের মানুষ মাছ ক্রয় করে তাদের আমিষের চাহিদা পূরণ করতে পারত।পরিশেষে বলা যায়, লিতুর মাছ চাষের উদ্যোগটির যথার্থ প্রয়োগ মানুষের আমিষ চাহিদা পূরণে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রাখবে।