মাছ চাষের জন্য সাইফুল ইসলাম সাহেবের উক্তিটি মূল্যায়ন কর।
উত্তর: মৎস্যচাষি সাইফুল ইসলাম বলেন, "সম্পূরক খাদ্য মিশ্রণ তৈরিতে উপাদানগুলো সুষম হারে মিশ্রণ না করলে মাছের উৎপাদন ভালো হয় না।” সাইফুল ইসলামের উক্তিটি যথার্থ। মাছ চাষের ক্ষেত্রে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক খাদ্যই মাছের দ্রুত বৃদ্ধি ও অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক উৎপাদন পাওয়ার জন্য যথেষ্ট নয়। এজন্য মাছকে প্রাকৃতিক খাদ্যের পাশাপাশি সুষম মাত্রার সম্পূরক খাদ্য প্রদান করতে হয়। সম্পূরক খাদ্য প্রদান করলে কম সময়ে জলাশয় থেকে অধিক মাছ ও আর্থিক মুনাফা পাওয়া যায়। মাছকে সরবরাহকৃত সম্পূরক খাদ্যে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান, যেমন- আমিষ, স্নেহ বা তেল, শর্করা, খনিজ লবণ ও ভিটামিনের মাত্রা যেন চাহিদা অনুযায়ী প্রয়োজনীয় মাত্রায় থাকে সেদিকে লক্ষ রাখা প্রয়োজন। কারণ সুস্থ-সবল মাছ ও এর দ্রুত দৈহিক বৃদ্ধির জন্য মাছের খাবারে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান থাকা দরকার। যেমন- কার্প বা রুই জাতীয় মাছের ক্ষেত্রে ফিশমিল ১০-২১%, সরিষার খৈল ৪৫-৫৩%, চালের কুঁড়া ২৮-৩০%, ভিটামিন ও খনিজ লবণ ০.৫-১.০%, চিটাগুড় ও আটা ৫%-এভাবে দেওয়া হয়। সুষম হারে সম্পূরক খাদ্যের মিশ্রণ তৈরি না করলে মাছের বৃদ্ধি সঠিকভাবে হবে না। এছাড়া খাদ্য রূপান্তর হার সন্তোষজনক হবে না। ফলে লাভজনক মাছ চাষের উদ্দেশ্য ব্যাহত হবে। তাই বলা যায়, সাইফুল ইসলামের উক্তিটি যথার্থ।
SSC কৃষিশিক্ষা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · কৃষিশিক্ষা · সৃজনশীল
মাছ চাষের জন্য সাইফুল ইসলাম সাহেবের উক্তিটি মূল্যায়ন কর।
উদ্দীপক
Chittagong · 2023
উত্তর
উত্তর
উত্তর
উত্তর