ধানক্ষেতে মাছ চাষের সুবিধা কী?
উত্তর: ধানক্ষেতে মাছ চাষের সুবিধাগুলো হলো একই জমিতে অতিরিক্ত ফসল হিসেবে মাছ উৎপাদন হয়। এতে জমির সর্বোত্তম ব্যবহার হয়। মাছ ধানের ক্ষতিকর কীটপতঙ্গ ও পোকামাকড় খেয়ে ফেলে। তাই ধানক্ষেতে কীটনাশক ব্যবহারের দরকার হয় না। মাছ চলাফেরার কারণে ক্ষেতে আগাছা জন্মাতে বাধা সৃষ্টি হয়। মাছ বিষ্ঠা ক্ষেতের উর্বরতা বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে সারের খরচ তুলনামূলক কম হয়। গবেষণায় দেখা গেছে, এ পদ্ধতিতে ধানের ফলন গড়ে শতকরা ১৫ ভাগ বৃদ্ধি পায়।
SSC কৃষিশিক্ষা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · কৃষিশিক্ষা · সৃজনশীল
ধানক্ষেতে মাছ চাষের সুবিধা কী?
উদ্দীপক
রহিমা বেগম তার ৬০ শতক আয়তনের একটি পুকুরে মাছ চাষের সিদ্ধান্ত নেন। তিনি পুকুরটি যথাযথভাবে তৈরিপূর্বক নির্ধারিত হারে ৫-৬ সে.মি. আকারের পোনা মাছ ছাড়েন এবং হাঁস পালন করতে থাকেন। তিনি নিয়মিত খাদ্য সরবরাহ করে আসছেন।
Dinajpur · 2023
উত্তর
গ্রাসকার্প মাছ ঘাস জাতীয় খাদ্য খায়।
উত্তর
ধানক্ষেতে মাছ চাষের সুবিধাগুলো হলো একই জমিতে অতিরিক্ত ফসল হিসেবে মাছ উৎপাদন হয়। এতে জমির সর্বোত্তম ব্যবহার হয়। মাছ ধানের ক্ষতিকর কীটপতঙ্গ ও পোকামাকড় খেয়ে ফেলে। তাই ধানক্ষেতে কীটনাশক ব্যবহারের দরকার হয় না। মাছ চলাফেরার কারণে ক্ষেতে আগাছা জন্মাতে বাধা সৃষ্টি হয়। মাছ বিষ্ঠা ক্ষেতের উর্বরতা বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে সারের খরচ তুলনামূলক কম হয়। গবেষণায় দেখা গেছে, এ পদ্ধতিতে ধানের ফলন গড়ে শতকরা ১৫ ভাগ বৃদ্ধি পায়।
উত্তর
রহিমা বেগম তার ৬০ শতক আয়তনের পুকুরে সমন্বিত মাছ ও হাঁস চাষ করেন।
আমরা জানি, সমন্বিত মাছ ও হাঁস চাষের ক্ষেত্রে প্রতি শতকে ৩৫ - ৪০টি কার্প জাতীয় মাছের পোনা ছাড়তে হয়।
রহিমা বেগম (৩৫ থেকে ৪০) × ৬০ = ২১০০ থেকে ২৪০০টি মাছের পোনা ছেড়ে দিলেন। এক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের মাছের সংখ্যা হতে পারে-
কাতলা/বিগহেড = ৪ × ৬০ = ২৪০টি
সিলভার কার্প = ৯ × ৬০ = ৫৪০টি
রুই = ৮ × ৬০ = ৪৮০টি
মৃগেল = ৪ × ৬০ = ২৪০টি
কার্পিও = ৪ × ৬০ = ২৪০টি
গ্রাসকার্প = ১ × ৬০ = ৬০টি
সরপুঁটি = (৫ থেকে ১০) × ৬০ = ৩০০ থেকে ৬০০টি
উত্তর
উদ্দীপকের রহিমা বেগমের উদ্যোগটি হলো হাঁসের সাথে মাছের সমন্বিত চাষ।
সীমিত জায়গায় জনবহুল দেশের মানুষের খাদ্য চাহিদা পূরণে জমি থেকে অধিক উৎপাদনের প্রয়োজন হয়। উল্লিখিত পদ্ধতিতে রহিমা বেগম একই জমিতে একই সময়ে অল্প খরচে মাছ, মাংস ও ডিম পেতে পারেন। ফলে অর্থের সাশ্রয়ের পাশাপাশি বাড়তি খাদ্য উৎপাদিত হবে। পুকুরে সার ব্যবহার কম হয় ফলে পরিবেশ ভালো থাকে এবং পরিবেশের ভারসাম্য বজায় থাকে। আবার একটি ফসলের জন্য যে শ্রম প্রয়োজন সেই একই শ্রমে একাধিক ফসল উৎপাদিত হয়। ফলে রহিমা বেগমের শ্রমের যথার্থতা ব্যবহার নিশ্চিত হবে। এক্ষেত্রে একই ফসল অপর ফসলের সহায়ক হিসেবে কাজ করবে। এতে তার ঝুঁকি কম থাকবে অর্থাৎ কোনো কারণে একটি ফসলের উৎপাদন ব্যাহত হলে অন্য উৎপাদন কার্যক্রমের মাধ্যমে ক্ষতি অনেকটা পুষিয়ে নিতে পারবেন।
উপরের আলোচনার প্রেক্ষিতে বলা যায়, হাঁস ও মাছের সমন্বিত চাষের মাধ্যমে রহিমা বেগম পারিবারিক পুষ্টি চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি হাঁসের ডিম ও মাছ বিক্রি করে আর্থিকভাবে লাভবান হবেন।
সুতরাং সমন্বিত চাষে রহিমা বেগমের সফল হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।