মৎস্য অভয়াশ্রম কী?
উত্তর: কোনো জলাশয় বা এর নির্দিষ্ট অংশ যেমন- হাওড়, বিল বা নদীর অংশ যেখানে বছরের নির্দিষ্ট সময়ে বা সারাবছর বা দীর্ঘমেয়াদে স্থায়ীভাবে মাছ ধরা নিষেধ করে মাছের নিরাপদ আশ্রয় ও প্রজননের ব্যবস্থা করা হয় তাই মৎস্য অভয়াশ্রম।
SSC কৃষিশিক্ষা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · কৃষিশিক্ষা · সৃজনশীল
মৎস্য অভয়াশ্রম কী?
উদ্দীপক
সুমন আলি তার ১ একর জমিতে এবার টমেটো, লাউ, মিষ্টি কুমড়া ও বেগুন চাষ করেছে। সঠিক চাষ পদ্ধতি ও পরিচর্যার কারণে তার জমিতে খুব ভালো ফলন হয়েছে। সবজি বিক্রি করে এবছর সে বেশ লাভবান হয়েছে।
Dhaka · 2024
উত্তর
কোনো জলাশয় বা এর নির্দিষ্ট অংশ যেমন- হাওড়, বিল বা নদীর অংশ যেখানে বছরের নির্দিষ্ট সময়ে বা সারাবছর বা দীর্ঘমেয়াদে স্থায়ীভাবে মাছ ধরা নিষেধ করে মাছের নিরাপদ আশ্রয় ও প্রজননের ব্যবস্থা করা হয় তাই মৎস্য অভয়াশ্রম।
উত্তর
সুস্থভাবে বেঁচে থাকার জন্য এবং অধিক উৎপাদনের জন্য অধিকতর আরামদায়ক পরিবেশে পশুর আশ্রয় প্রদান করাকে গৃহপালিত পশুর আবাসন বলা হয়। গবাদি পশুর আবাসনের স্থান নির্বাচন সঠিক না হলে খামার লাভজনক করা যায় না। এছাড়াও গবাদিপশুর আবাসন মূলধন ও তাদের সংখ্যার সাথে সম্পর্কযুক্ত। তাই গবাদিপশুর আবাসনের জন্য স্থান নির্বাচন করা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
উত্তর
উদ্দীপকে বর্ণিত সুমন আলির সবজি ক্ষেতের সর্বশেষ সবজিটি হলো বেগুন। নিচে বেগুনের চাষ পদ্ধতি বর্ণনা করা হলো-
i. বীজ বপন ও চারা উৎপাদন: শীতকালীন বেগুন চাষের জন্য শ্রাবণ মাসের মাঝামাঝি হতে আশ্বিন মাস এবং বর্ষাকালীন বেগুন চাষের জন্য চৈত্র মাস পর্যন্ত বীজ বপন করা যায়। বালি, কমপোস্ট সার ও মাটি সমপরিমাণে মিশিয়ে বীজতলা তৈরি করে বীজ গজানোর ৮-১০ দিন পর চারা তুলে দ্বিতীয় বীজতলায় রোপণ করতে হয়।
ii. জমি নির্বাচন: দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি বেগুন চাষের জন্য সবচেয়ে ভালো। তবে পানি অপসারণের ভালো ব্যবস্থা থাকলে এঁটেল ও দোআঁশ মাটিতেও বেগুনের চাষ করা যায়।
iii. জমি তৈরি: জমি তৈরির জন্য ৪-৫ বার আড়াআড়ি চাষ ও মই দিয়ে গভীরভাবে মাটি ঝুরঝুরা করে তৈরি করতে হয়। জমি তৈরির প্রথমে গোবর এবং চাষের শেষে বাকি সার প্রয়োগ করতে হয়। চারা গজানোর ৮-১০ দিন পর থেকে ১০-১২ দিন পর পর ২-৩ কিস্তিতে ইউরিয়া উপরি প্রয়োগ করতে হয়।
iv. চারা রোপণ: এক মাস বয়সের সবল চারা কাঠি দিয়ে তুলে ৭৫ সেমি দূরত্বের সারিতে ৬০ সেমি দূরে দূরে রোপণ করতে হয়।
v. পরিচর্যা ও রোগ ব্যবস্থাপনা: পানির অভাবে মাটি শুকিয়ে গেলে ১০-১৫ দিন পর পর পানি সেচ দিতে হয়। কলম চারা ব্যবহার, সঠিক সময়ে আগাছা দমন ও মালচিং করতে হয়। সুষম সার ব্যবহারের পাশাপাশি শস্যপর্যায় অনুসরণ করতে হয়। রোগে আক্রান্ত গাছ পুড়ে ফেলতে হয় বা উপরে ফেলে দিতে হয়। প্রয়োজনে বিভিন্ন কীটনাশক ব্যবহার করে রোগবালাই দমন করতে হয়।
vi. ফসল সংগ্রহ: চারা রোপণের ৩০-৪০ দিনের মধ্যে গাছে ফুল আসে যা বেগুনের বীজ শক্ত হয়ে যাওয়ার পূর্বেই সংগ্রহ করতে হয়।
উত্তর
উদ্দীপকে বর্ণিত সবজিগুলো হলো টমেটো, লাউ, মিষ্টি কুমড়া ও বেগুন। উক্ত সবজিগুলো বাংলাদেশের অর্থনীতিতে অসাধারণ ভূমিকা রাখে।
মানবদেহের জন্য শাকসবজি অত্যাবশ্যক। সুস্থ ও সবল দেহ নিয়ে বেঁচে থাকার জন্য প্রত্যেককে পর্যাপ্ত পরিমাণে শাকসবজি গ্রহণ করতে হয়। বাড়ির পাশের পতিত জমি ব্যবহার করে শাকসবজি চাষ করা যায়। এতে বিভিন্ন শাকসবজি উৎপাদন করে পরিবারের চাহিদা পূরণের পাশাপাশি বিক্রি করে অর্থনৈতিকভাবে লাভবান হওয়া সম্ভম্ব। এছাড়া শাকসবজি চাষে মহিলা ও পারিবারিক শ্রমশক্তিকে কাজে লাগানো যায়। ফলে নতুন শিল্পের সৃষ্টি ও বিকাশ ঘটে। এভাবে শাকসবজি চাষের মাধ্যমে শুধু বেকারত্ব সমস্যার সমাধানই নয়, বরং বৈদেশিক মুদ্রা আয় করারও অনেক সম্ভাবনা রয়েছে।
তাই উপরিউক্ত আলোচনা থেকে বলা যায়, সবজি চাষ দেশের অর্থনীতিতে ও আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।