শাক-সবজির অর্থনৈতিক গুরুত্ব ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: ফসলের সর্বোচ্চ ফলন নিশ্চিত করতে প্রয়োজন মাফিক ও পরিমিত পানি সরবরাহ করাই হচ্ছে পানি সেচ। ধান ক্ষেতে চারা রোপণ করার ৬ - ৭ দিন পর্যন্ত ৩ ৫ সে মি. সেচ দিতে হয়। এতে আগাছা দমন হয়। কুশি উৎপাদন পর্যায়ে ২- ৩ সে মি এবং চারার বয়স ৫০-৬০ দিন হলে ৭- ১০ সে. মি পরিমাণ পানি সেচ দেওয়া উত্তম। থোড় আসার সময় পানি সেচ সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। উপরিউক্ত পর্যায়সমূহে ধান ক্ষেত্রে পানি সেচের ব্যবস্থা না করলে ফসল উৎপাদন কমে যাবে এবং কিছু কিছু ক্ষেত্রে ফসল মারাও যেতে পারে। এ জন্য ধান ক্ষেতে পানি সেচের প্রয়োজন হয়।
SSC কৃষিশিক্ষা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · কৃষিশিক্ষা · সৃজনশীল
শাক-সবজির অর্থনৈতিক গুরুত্ব ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপক
নিচের চিত্রটি লক্ষ কর :
Comilla · 2024
উত্তর
খাদ্য প্রয়োগ ও খাদ্য গ্রহণের ফলে জীবের দৈহিক বৃদ্ধির অনুপাতকে খাদ্য রূপান্তর হার বলে।
উত্তর
ফসলের সর্বোচ্চ ফলন নিশ্চিত করতে প্রয়োজন মাফিক ও পরিমিত পানি সরবরাহ করাই হচ্ছে পানি সেচ। ধান ক্ষেতে চারা রোপণ করার ৬ - ৭ দিন পর্যন্ত ৩ ৫ সে মি. সেচ দিতে হয়। এতে আগাছা দমন হয়। কুশি উৎপাদন পর্যায়ে ২- ৩ সে মি এবং চারার বয়স ৫০-৬০ দিন হলে ৭- ১০ সে. মি পরিমাণ পানি সেচ দেওয়া উত্তম। থোড় আসার সময় পানি সেচ সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। উপরিউক্ত পর্যায়সমূহে ধান ক্ষেত্রে পানি সেচের ব্যবস্থা না করলে ফসল উৎপাদন কমে যাবে এবং কিছু কিছু ক্ষেত্রে ফসল মারাও যেতে পারে। এ জন্য ধান ক্ষেতে পানি সেচের প্রয়োজন হয়।
উত্তর
উদ্দীপকে প্রদর্শিত চিত্র: ২ পোকাটি পাটের ক্ষতি করে। চিত্র : ২ -পোকাটি হচ্ছে উরচুঙ্গা পোকা। এই পোকাটির দমন পদ্ধতি নিচে বর্ণনা করা হলো-১. প্রতিবছর যেসব জমিতে উরচুঙ্গার আক্রমণ দেখা যায় সেখানে সাধারণ পরিমাণের চেয়ে বেশি করে বীজ বপন করতে হবে।২. আক্রান্ত জমিতে চারা ৮ ৯ সেমি হওয়ার পর ঘন গাছ বাছাই করে পাতলা করতে হবে।৩. সম্ভব হলে নিকটস্থ জলাশয় থেকে আক্রান্ত জমিতে পানি সেচের ব্যবস্থা করতে হবে।৪. জমি চাষের সময় নির্ধারিত মাত্রায় রাসায়নিক বালাইনাশক প্রয়োগের ব্যবস্থা করতে হবে।৫. গর্তে কীটনাশক প্রয়োগ করতে হবে।
উত্তর
প্রদর্শিত চিত্র: ১ হচ্ছে মাজরা পোকার মথ, চিত্র: ২ হচ্ছে উরচুঙ্গা এবং চিত্র: ৩ হচ্ছে গান্ধি পোকা। ফসল উৎপাদনে এ পোকাগুলোর প্রভাব নিচে বিশ্লেষণ করা হলো-মাজরা পোকা : ধান গাছের মাঝডগা ও শীষের ক্ষতি করে, কুশি অবস্থায় আক্রমণ করলে মাঝ ডগা সাদা হয়ে যায়, ফুল আসার পর আক্রমণ করলে ধানের শীষে সাদা চিটা হয়।উরচুঙ্গা : জমিতে গর্ত করে দিনের বেলায় গর্তে বাস করে এবং সন্ধ্যা বেলায় গর্ত থেকে বের হয়ে চারা পাটগাছের গোড়া কেটে গর্তে নিয়ে যায়। এতে পাট ক্ষেত মাঝে মাঝে গাছশূন্য হয়ে যায়। পূর্ণ বয়স্ক পোকা গাছের শিকড় ও কাণ্ডের গোড়ার অংশ খায়।গান্ধি পোকা : গান্ধি পোকা ধানের দানায় দুধ সৃষ্টির সময় আক্রমণ করে থাকে।অতএব, চিত্রে প্রদর্শিত পোকাগুলো ধান ও পাট গাছের জীবনকালের বিভিন্ন স্তরে আক্রমণ করে। এতে করে ফসল উৎপাদন ব্যাহত হওয়ার পাশাপাশি গাছের অনেক ক্ষতি হয়।