ডাল জাতীয় ফসলে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন জাতীয় সার প্রয়োগ করতে হয় না কেন?
উত্তর: ডাল একটি লগিউম বা শিম জাতীয় ফসল। এরা শিকড়ের গুটিতে বাতাস থেকে নাইট্রোজেন সংগ্রহ করে আবদ্ধ করে। আর এ নাইট্রোজেন গাছ ব্যবহার করে। তাই ডাল জাতীয় সকল ফসলের নাইট্রোজেন জাতীয় সার খুব বেশি একটা প্রয়োজন পড়ে না। ফলে ডাল জাতীয় ফসলে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন জাতীয় সার প্রয়োগ করতে হয় না।
SSC কৃষিশিক্ষা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · কৃষিশিক্ষা · সৃজনশীল
ডাল জাতীয় ফসলে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন জাতীয় সার প্রয়োগ করতে হয় না কেন?
উদ্দীপক
চিত্রটি লক্ষ কর এবং নিচের প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও :
Jessore · 2023
উত্তর
মাতৃগাছের গোড়া থেকে বের হওয়া নতুন চারাগাছ যা বৃদ্ধির প্রথম পর্যায়ে মাতৃগাছ থেকেই খাদ্য গ্রহণ করে, তাকে সাকার বলে।
উত্তর
ডাল একটি লগিউম বা শিম জাতীয় ফসল। এরা শিকড়ের গুটিতে বাতাস থেকে নাইট্রোজেন সংগ্রহ করে আবদ্ধ করে। আর এ নাইট্রোজেন গাছ ব্যবহার করে। তাই ডাল জাতীয় সকল ফসলের নাইট্রোজেন জাতীয় সার খুব বেশি একটা প্রয়োজন পড়ে না। ফলে ডাল জাতীয় ফসলে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন জাতীয় সার প্রয়োগ করতে হয় না।
উত্তর
উদ্দীপক চিত্রের ফলটি হলো আনারস। আনারস চাষে গাছ প্রতি সারের পরিমাণ ও প্রয়োগ পদ্ধতি নিচে বর্ণনা করা হলো-
সার প্রয়োগ পদ্ধতির প্রথম কাজ হলো পরিমাণ নির্ধারণ। আনারসের জন্য গাছ প্রতি নিম্নোক্ত হারে সার প্রয়োগ করতে হয়। যেমন-
প্রয়োগ পদ্ধতি: গোবর, টিএসপি ও জিপসাম বেড তৈরির সময় মাটির সাথে মিশিয়ে দিতে হবে। ইউরিয়া ও এমওপি (পটাশ) চারার বয়স ৪-৫ মাস হলে ৫ কিস্তিতে প্রয়োগ করতে হবে। সার ভালোভাবে মাটির সাথে মিশিয়ে দিতে হবে।
তাই আলোচনা থেকে বলা যায়, আনারস চাষে গাছপ্রতি ন্যূনতম উপরিউক্ত সার প্রয়োগ করতে হবে।
উত্তর
উদ্দীপক চিত্রের ফলটি হলো আনারস। বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে আনারস ফসলটির আর্থসামাজিক উন্নয়নে গুরুত্ব অনেক।
বাংলাদেশে প্রায় ১৪ হাজার হেক্টর জমিতে আনারস চাষ করা হয়। সিলেট, মৌলভীবাজার, চট্টগ্রাম, পার্বত্য চট্টগ্রাম এবং টাঙ্গাইলের মধুপুরে ব্যাপক আনারসের চাষ হয়। ঢাকা, নরসিংদী, কুমিল্লা, দিনাজপুর জেলাতেও প্রচুর আনারস জন্মে। তবে বিভিন্ন ধরনের প্রক্রিয়াজাতকৃত খাবার (জুস, জ্যাম, জেলি ইত্যাদি) তৈরির কাজে ব্যবহৃত হওয়ার কারণে পৃথিবীর সর্বত্রই আনারসের একটি বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে। বাণিজ্যিক ফল হিসাবেও আন্তর্জাতিক বাজারে আনারস একটি গুরুত্বপূর্ণ ফল। বর্তমানে বাংলাদেশে এটি একটি অর্থকরী ফসল। আনারস রপ্তানিপণ্য হিসেবে আন্তর্জাতিক বাজারে বিশেষ অবদান রাখছে।
তাই উপরের আলোচনা থেকে আনারসের গুরুত্ব বিবেচনায় বলা যায় যে, বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে উদ্দীপকের ফসলটি অর্থাৎ আনারসের গুরুত্ব অপরিসীম।