সম্পূরক খাদ্য কাকে বলে?
উত্তর: অধিক উৎপাদন পাওয়ার লক্ষ্যে মাছকে বাইরে থেকে যে অতিরিক্ত খাদ্য সরবরাহ করা হয় তাকে সম্পূরক খাদ্য বলে।
SSC কৃষিশিক্ষা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · কৃষিশিক্ষা · সৃজনশীল
সম্পূরক খাদ্য কাকে বলে?
উদ্দীপক
রহমান সাহেব তার পুকুরে মাছ চাষের জন্য ৪ কেজি কার্পজাতীয় মাছের পোনা ছাড়লেন। ৬ মাস পর তিনি তার পুকুর থেকে ৭০ কেজি মাছ আহরণ করলেন। এ ৬ মাসে তিনি তার পুকুরে ৮০ কেজি সম্পূরক খাদ্য প্রয়োগ করেছিলেন।
Comilla · 2025
উত্তর
অধিক উৎপাদন পাওয়ার লক্ষ্যে মাছকে বাইরে থেকে যে অতিরিক্ত খাদ্য সরবরাহ করা হয় তাকে সম্পূরক খাদ্য বলে।
উত্তর
বীজ উৎপাদনের পর তা জমিতে রোপণের পূর্বে এর বিশুদ্ধতা জানা প্রয়োজন। কোনো বীজের বিশুদ্ধতা ৯০% এর কম হলে তা বীজ হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয়। কেননা এ বীজ বপন করা হলে ভালো ফলন পাওয়া যায় না। এ কারণেই বীজের বিশুদ্ধতার হার নির্ণয় করা প্রয়োজন।
উত্তর
উদ্দীপকের তথ্য অনুসারে,
মাছকে প্রদানকৃত খাদ্য = ৮০ কেজি
মজুদকালীন পোনার ওজন = ৪ কেজি
আহরণকালীন মাছের ওজন ৭০ কেজি।
সুতরাং রহমান সাহেবের প্রয়োগকৃত খাদ্যের FCR হলো ১.২১।
উত্তর
উদ্দীপকে রহমান সাহেবের পুকুরে সম্পূরক খাদ্য প্রয়োগের যৌক্তিকতা নিচে মূল্যায়ন করা হলো-মাছ চাষকে লাভজনক করতে হলে প্রাকৃতিক খাদ্যের পাশাপাশি মাছকে বাহির থেকে যেসব খাদ্য সরবরাহ করা হয় তাকে সম্পূরক খাদ্য বলে।সম্পূরক খাদ্য প্রয়োগের মাধ্যমে অধিক ঘনত্বে পোনা ও বড় মাছ চাষ করা সম্ভব হয়, অল্প সময়ে সুস্থ ও সবল পোনা উৎপন্ন হয় এবং পোনার বাঁচার হার বৃদ্ধি পায়। পাশাপাশি, মাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, দৈহিক বৃদ্ধি দ্রুত হয় এবং মাছ পুষ্টির অভাবজনিত রোগ থেকে মুক্ত থাকে। এসব সুবিধার কারণে কম সময়ে অধিক মাছ উৎপাদন ও আর্থিক মুনাফা অর্জন সম্ভব হয়। উদ্দীপকে দেখা যায়, রহমান সাহেব মাত্র ৪ কেজি পোনা ছাড়িয়ে ৬ মাসে ৭০ কেজি মাছ আহরণ করেছেন এবং ৮০ কেজি সম্পূরক খাদ্য প্রয়োগ করেছেন। এটি প্রমাণ করে যে, প্রাকৃতিক খাদ্যের পাশাপাশি সম্পূরক খাদ্য প্রয়োগ মাছের দ্রুত বৃদ্ধি ও অধিক উৎপাদনে সহায়ক হয়েছে।সুতরাং উপরোক্ত আলোচনার প্রেক্ষিতে বলা যায় যে, রহমান সাহেবের মাছকে সম্পূরক খাদ্য প্রদান করার কার্যক্রমটি যুক্তিযুক্ত।