মেনু পরিকল্পনায় পরিবারের আয় বিবেচ্য বিষয়— বুঝিয়ে লেখো।
উত্তর: মেনু পরিকল্পনা করার সময় পরিবারের আয়ের সাথে সামঞ্জস্য রেখে করতে হবে। মেনু পরিকল্পনা করার পূর্বে খাদ্যের বাজার দর সম্পর্কে ধারণা থাকা প্রয়োজন। আয় বেশি হলে মেনু বৈচিত্র্যময় ও এতে দামি খাবার সংযোজন করা যায়। অর্থাৎ খাদ্যের গুণগত মান বিচার করে পরিবারের আয় অনুযায়ী খাদ্য নির্বাচন করে মেনু পরিকল্পনা করতে হবে।
HSC Home Science 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Home Science 2nd Paper · সৃজনশীল
মেনু পরিকল্পনায় পরিবারের আয় বিবেচ্য বিষয়— বুঝিয়ে লেখো।
উত্তর
মেনু পরিকল্পনা করার সময় পরিবারের আয়ের সাথে সামঞ্জস্য রেখে করতে হবে। মেনু পরিকল্পনা করার পূর্বে খাদ্যের বাজার দর সম্পর্কে ধারণা থাকা প্রয়োজন। আয় বেশি হলে মেনু বৈচিত্র্যময় ও এতে দামি খাবার সংযোজন করা যায়। অর্থাৎ খাদ্যের গুণগত মান বিচার করে পরিবারের আয় অনুযায়ী খাদ্য নির্বাচন করে মেনু পরিকল্পনা করতে হবে।