উদ্দীপকটি পড়ে প্রশ্নের উত্তর দাও: A একটি ছত্রাক। বেকারিতে বা বাড়িতে পাউরুটি ফোলানোর জন্য এটি ব্যবহার করা হয়। Q. পাউরুটি ফোলানোর জন্য A ছত্রাকটিকে কিসের দ্রবণে মেশানো হয়?
ক. লবণ
খ. চিনি
গ. পানি
ঘ. ভিনেগার
উত্তর: চিনি
ব্যাখ্যা: A ছত্রাকটি হলো ইস্ট। কারণ বেকারিতে বা বাড়িতে পাউরুটি ফোলানোর জন্য ইস্ট নামক ছত্রাক ব্যবহার করা হয়। এইক্ষেত্রে প্রথমে ইস্ট চিনির দ্রবণে মেশানো হয়। অতএব, প্রশ্নটির সঠিক উত্তর (খ)।
SSC রসায়ন অধ্যায়-১২ : আমাদের জীবনে রসায়ন (Full Syllabus) MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · রসায়ন · অধ্যায়-১২ : আমাদের জীবনে রসায়ন (Full Syllabus) · MCQ


