শাকসবজি ছোট করে কেটে পানিতে ধুয়ে রান্না করলে খাদ্যের কোন উপাদানটি অপচয় হয়?

1.দেহের সুন্দর অংশকে প্রাধান্য দিতে হলে পোশাকে-
i. বিভিন্ন অংশে গাঢ় রঙের ডিজাইন করা যায়
ii. বিপরীত রং ব্যবহার করা যায়
iii. ছোট ছোট অংশে গাঢ় রং ব্যবহার করা যায়নিচের কোনটি সঠিক?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

2.হলদে সবুজ রং তৈরি হয় কোন রঙের মিশ্রণে?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

3.তীর্যকা বা কৌণিক রেখা কীসের পরিচয় বহন করে?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

4.খাদ্য গ্রহণের স্থানটির পরিবেশ হবে-
i. মনোরম
ii. আলোকিত
iii. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ননিচের কোনটি সঠিক?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

5.মলি সবসময় বাড়িতে মেহমান দাওয়াত করলে টেবিল গুছিয়ে প্লেট, প্লাস, চামচ, বন প্লেট দিয়ে টেবিল সাজিয়ে রাখে। তার এ কাজের উদ্দেশ্য হলো খাওয়ার কাজকে-
i. সহজ করা
ii. নিজের কাজ নিজে করা
iii. আনন্দময় করানিচের কোনটি সঠিক?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

6.রহিম মিঞা রিকশা চালায়। তার খাদ্যে বেশি পরিমাণে থাকতে হবে-
i. কার্বোহাইড্রেট
ii. ফ্যাট
iii. প্রোটিননিচের কোনটি সঠিক?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

7.মেনু পরিকল্পনার সময় বিবেচনা করতে হয়-
i. আয়
ii. বয়স
iii. শ্রমনিচের কোনটি সঠিক?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

8.রান্নায় নতুনত্ব আনা যায় কীসের মাধ্যমে?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

9.আদর্শ রেসিপিতে কোনটি উল্লেখ থাকে?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

10.কোন বয়সীদের প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজ লবণের প্রয়োজন বেশি?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

11.মেয়েদের শারীরিক বর্ধন দ্রুত হয় কত বছর বয়সে?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025

12.ত্বক ও চোখের সুস্থতার জন্য যে ভিটামিন প্রয়োজন তা হলো-
i. ভিটামিন 'ব'
ii. ভিটামিন 'স'
iii. ভিটামিন 'এ'নিচের কোনটি সঠিক?

ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা · 2025