শিবলি সাহেবের রক্তে বেড়ে যাওয়া উপাদানটি আমাদের উপকার ও অপকার দুটোই করে- বিশ্লেষণ করো।

উত্তর: উদ্দীপকে শিবলি সাহেবের রক্তে বেড়ে যাওয়া জটিল স্নেহ পদার্থটি হলো কোলেস্টেরল, যা আমাদের দেহের জন্য যেমন অপরিহার্য ও উপকারী, তেমনি এর আধিক্য শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। নিচে কোলেস্টেরলের উপকারিতা ও অপকারিতা বিশ্লেষণ করা হলো— উপকারিতা: কোলেস্টেরল এক বিশেষ ধরনের জটিল স্নেহ পদার্থ বা লিপিড যা মানুষের শরীরের প্রায় প্রতিটি কোষ ও টিস্যুতে বিদ্যমান থাকে। এটি মানুষের যকৃৎ এবং মগজে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে থাকে। কোলেস্টেরল রক্তে অন্যান্য স্নেহ পদার্থের বাহক হিসেবে কাজ করে এবং শরীরের গঠনগত কাজে অংশ নেয়। বিশেষ করে উচ্চ ঘনত্ববিশিষ্ট লাইপো প্রোটিন বা HDL শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। রক্তে HDL এর স্বাভাবিক পরিমাণ ২০০ mg/dl এর কম। রক্তে এর সঠিক মাত্রা বজায় থাকলে তা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। সুতরাং, মানবদেহের স্বাভাবিক জৈবিক কার্যক্রম সচল রাখতে কোলেস্টেরলের ভূমিকা অপরিসীম। অপকারিতা: অন্যদিকে, রক্তে কোলেস্টেরল বা নিম্ন ঘনত্ববিশিষ্ট লাইপোপ্রোটিন (LDL)-এর পরিমাণ বেড়ে যাওয়া শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। একে 'মন্দ কোলেস্টেরল' বলা হয় কারণ এর আধিক্যের ফলে ধমনির দেয়ালে চর্বি জমে রক্ত চলাচলে বাধা সৃষ্টি করে। যেখানে এর পরিমাণ ১৫০ mg/dl এর বেশি হলে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। উদ্দীপকে দেখা যায়, শিবলি সাহেবের মেদবহুল শরীর, শারীরিক পরিশ্রম না করা এবং অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার অভ্যাসের কারণে তার রক্তে এই উপাদানটি বেড়ে গেছে, যা তাকে বুকে ব্যথার মতো হৃদরোগের ঝুঁকির দিকে ঠেলে দিয়েছে। রক্তে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল থাকলে স্ট্রোক, প্যারালাইসিস, হার্ট অ্যাটাক, হার্ট ফেইলিউর এবং কিডনির কার্যক্ষমতা কমে যাওয়ার মতো ভয়াবহ স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি হয়। এছাড়াও আর্টারিওস্কেলরোসিস, সেরিব্রাল থ্রমবোসিস, করোনারি থ্রমবোসিস হতে পারে। সামগ্রিক বিশ্লেষণে দেখা যায় যে, কোলেস্টেরল আমাদের জীবনধারণের জন্য একটি প্রয়োজনীয় উপাদান হলেও এর মাত্রা বৃদ্ধি পেলে তা জীবনের জন্য হুমকি হয়ে দাঁড়ায়। শিবলি সাহেবের ক্ষেত্রে উপাদানটি বর্তমানে অপকারই বেশি করছে। তাই সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়ামের মাধ্যমে রক্তে কোলেস্টেরলের ভারসাম্য রক্ষা করা অত্যন্ত জরুরি।

SSC বিজ্ঞান অধ্যায়-৩ : হৃদযন্ত্রের যত কথা এবং অন্যান্য CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক