মি. মতিনের ব্যবসায়ের জন্য "গুদামজাতকরণ খুবই প্রয়োজন" -উদ্দীপকের আলোকে বিশ্লেষণ কর।

উত্তর: মি. মতিনের ব্যবসায়ের জন্য 'গুদামজাতকরণ খুবই প্রয়োজন' – উক্তিটি যথার্থ মনে করছি। যে প্রক্রিয়ায় সংরক্ষণের মাধ্যমে পণ্যের সময়গত উপযোগ সৃষ্টি করা হয়, তাকে গুদামজাতকরণ বলে। বিপণনের সকল পর্যায়ে পণ্যসামগ্রী সংরক্ষণের প্রয়োজন হয়। উদ্দীপকের মি. মতিন একজন ফল ব্যবসায়ী। তিনি আমের মৌসুমে রাজশাহী গিয়ে প্রচুর আম সংগ্রহ করেন। আমগুলোর আকার ও গুণগত মান বিবেচনা করে পৃথক ঝুড়িতে ভরে ঢাকায় আনেন। এর ফলে খুচরা ব্যবসায় ও ক্রেতাগণ তাদের পছন্দমতো ও পরিমাণ অনুযায়ী আম কেনার সুযোগ পায়। গুদামজাতকরণের সু-ব্যবস্থা না থাকায় মাঝেমধ্যে আম পচে যায়। এরূপ পরিস্থিতিতে মি. মতিনকে আম সংরক্ষণের জন্য সুষ্ঠু গুদামজাতকরণের ব্যবস্থা করতে হবে। গুদামজাতকরণের মাধ্যমে পণ্যের সময়গত উপযোগ সৃষ্টি হয়। বিপণনের সকল পর্যায়ে পণ্যসামগ্রী সংরক্ষণের প্রয়োজন হয়। অনেক পণ্য বছরের একটি নির্দিষ্ট সময়ে উৎপাদিত হয় কিন্তু ব্যবহার হয় সারাবছর। বছরব্যাপী চাহিদা মেটানোর জন্য সেসব পণ্য গুদামজাতকরণের মাধ্যমে সংরক্ষণ করতে হয়। যেমন- শীতকালে উৎপাদিত গোল আলু ও টম্যাটো সারাবছর আমরা গুদামজাতকরণের ফলেই পেয়ে থাকি। অনুরূপভাবে উদ্দীপকের মতিনের ফল ব্যবসায়ের জন্যও গুদামজাতকরণ ব্যবস্থা রাখা প্রয়োজন। কেননা ফল পচনশীল হওয়ায়, সঠিক উপায়ে সংরক্ষণ না করলে নষ্ট হয়ে যাবে। তাই বলা হয়েছে, মতিনের ব্যবসায়ের জন্যগুদামজাতকরণ খুবই প্রয়োজন।

SSC ব্যবসায় উদ্যোগ অধ্যায়-৯ : বিপণন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক