কার্বোহাইড্রেটের সবচেয়ে বেশি পরিচিত সরল পদার্থ হচ্ছে-

1.কার্বোহাইড্রেটের প্রধান উৎস হলো- i. চিনি, গুড় ii. গম, সাগু iii. মাছ, মাংস নিচের কোনটি সঠিক?

2.স্টার্চের উপাদানগুলো হলো- i. চাল ii. গম iii. আলু নিচের কোনটি সঠিক?

3.সুক্রোজের উপাদান হলো- i. চিনি ii. আম iii. বিট নিচের কোনটি সঠিক?

4.মনোস্যাকারাইডগুলো হলো- i. গ্লুকোজ ii. ল্যাকটোজ iii. গ্যালাকটোজ নিচের কোনটি সঠিক?

5.দৈনিক প্রয়োজনীয় ক্যালরির কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাদ্য হয় কত ভাগ?

6.প্রাণিজগতের শক্তির প্রাথমিক উৎস হলো-

7.দুধে কোন চিনি পাওয়া যায়?

8.আমের রসে পাওয়া যায়-

9.একটি ডাইস্যাকারাইড হলো-

10.দুধের চিনি ভেঙে $\mathrm{y}$ পাওয়া যায়। এখানে $\mathrm{y}$-এর সাথে সাদৃশ্য রয়েছে-

11.প্রাণী দেহে সঞ্চিত কার্বোহাইড্রেটের নাম কী?

12.ফ্রুকটোজ পাওয়া যায় কোনটিতে?