পুডিং তৈরি করতে লাগবে- i. ডিম, দুধ ii. চিনি iii. সাগু নিচের কোনটি সঠিক?

1.'রেসিপি' বলতে বোঝায়- i. রান্নার উপকরণের তালিকা ii. রান্নার উপকরণের পরিমাণ iii. রন্ধন পদ্ধতি নিচের কোনটি সঠিক?

2.রেসিপির উপকারিতা হলো- i. খাদ্য মুখরোচক হয় ii. খাদ্য আকর্ষণীয় হয় iii. খাদ্য তৃপ্তিদায়ক নিচের কোনটি সঠিক?

3.রেসিপি অনুসারে খাদ্য রান্না করলে সুবিধা পাওয়া যায়- [ভিকারুননিসা নূন স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা] i. খাবারে নতুনত্ব আনা যায় ii. উপকরণ বাদ পড়ে যায় iii. খাবারের পরিবেশন সংখ্যা ঠিক থাকে: নিচের কোনটি সঠিক?

4.পুডিং প্রস্তুত করতে যা লাগবে-

5.খাদ্য প্রস্তুতের আগে জেনে নিতে হবে-

6.খাদ্য প্রস্তুতির নিয়ম নির্বাচন করতে হবে-

7.খাদ্য প্রস্তুত করতে হবে কখন?

8.'পাচক' বলতে বোঝায়-

9.রেসিপিতে লেখা কলাকৌশল অবলম্বন করতে হবে কখন?

10.রেসিপি অনুসরণ করতে হবে যেভাবে-

11.রান্না করা খাবার যাচাই করতে সুবিধা হয়-

12.যেকোনো রান্না আয়ত্তে আনা যায় কীভাবে?