আয়োডিন মিশ্রিত খাদ্য লবণে তাপমাত্রা বাড়াতে থাকলে কোনটি আগে বাষ্পীভূত হয়? ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: আয়োডিন মিশ্রিত খাদ্য লবণের তাপমাত্রা বাড়াতে থাকলে আয়োডিন [গণিত] আগে বাষ্পিভূত হবে। কারণ আয়োডিন ঊর্ধ্বপাতিত যৌগ। আমরা জানি, ঊর্ধ্বপাতিত বস্তুকে তাপ দিলে তা তরলে পরিণত না হয়ে সরাসরি বাষ্পে পরিণত হয়। একারণে আয়োডিন মিশ্রিত খাদ্য লবণকে তাপ দিলে আয়োডিন আগে বাষ্পীভূত হয়।
SSC রসায়ন অধ্যায়-১০ : খনিজ সম্পদ: ধাতু-অধাতু (Full Syllabus) CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · রসায়ন · অধ্যায়-১০ : খনিজ সম্পদ: ধাতু-অধাতু (Full Syllabus) · সৃজনশীল
আয়োডিন মিশ্রিত খাদ্য লবণে তাপমাত্রা বাড়াতে থাকলে কোনটি আগে বাষ্পীভূত হয়? ব্যাখ্যা কর।
উত্তর
আয়োডিন মিশ্রিত খাদ্য লবণের তাপমাত্রা বাড়াতে থাকলে আয়োডিন আগে বাষ্পিভূত হবে। কারণ আয়োডিন ঊর্ধ্বপাতিত যৌগ। আমরা জানি, ঊর্ধ্বপাতিত বস্তুকে তাপ দিলে তা তরলে পরিণত না হয়ে সরাসরি বাষ্পে পরিণত হয়। একারণে আয়োডিন মিশ্রিত খাদ্য লবণকে তাপ দিলে আয়োডিন আগে বাষ্পীভূত হয়।
