শেয়ারFacebookWhatsApp

প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা রনিকে কোন জাতের হাঁস পালন করতে বললেন? এর বৈশিষ্ট্যসমূহ লেখ।

উত্তর: উদ্দীপকে উল্লেখিত প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা রনিকে একটি জাতের হাঁস পালন করতে বললেন যা'বছরে ২৫০-৩০০টির মতো ডিম দেয় অর্থাৎ তিনি রনিকে ইন্ডিয়ান রানার হাঁস পালন করতে বললেন। নিচে ইন্ডিয়ান রানার হাঁসের বৈশিষ্ট্যসমূহ লিখা হলো: ১. এ জাতের হাঁস আকারে ছোট ও ওজনে হালকা। ২. রঙ সাধারণত সাদা, ধূসর ও মিশ্র রঙের। ৩. ডানা দেহের তুলনায় ছোট, পালক খুবই সুবিন্যস্ত ও আঁটসাঁট। ৪. বছরে প্রায় ২৫০-৩০০টি ডিম দেয় এবং ডিমের রং সাদা। ৫. মাথা উঁচু করে খাড়াভাবে চলাফেরা করে এবং দ্রুত দৌড়ায়। ৬. দেহ পাতলা, লম্বা ও গোলাকার। ৭. পূর্ণবয়স্ক হাঁসার ওজন ২-২.৫ কেজি এবং হাঁসির ওজন ১-১.৫ কেজি। ৮. ঠোঁট কমলা হলুদ রঙের; গলা মসৃণ, লম্বা ও চিকন।

HSC Agriculture 2nd Paper Chapter 2 : পোল্ট্রি পালন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · Agriculture 2nd Paper · Chapter 2 : পোল্ট্রি পালন · সৃজনশীল

প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা রনিকে কোন জাতের হাঁস পালন করতে বললেন? এর বৈশি…

উদ্দীপক

রনি মধ্যবিত্ত পরিবারের শিক্ষিত বেকার যুবক। সে হাঁসের খামার স্থাপনের সিদ্ধান্ত নেয়। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তাকে মিশ্র খামার স্থাপনের পরামর্শ দেন। তিনি একটি হাঁসের জাতের কথা বললেন যা বছরে ২৫০-৩০০ টির মতো ডিম দেয়। মিশ্র খামারের জন্য তিনি গরু মোটাতাজাকরণেরও পরামর্শ দেন। রনি যথাযথভাবে পরামর্শ মেনে চলায় অল্প দিনের মধ্যে স্বাবলম্বী হয়ে যায়।

Sylhet · 2023

উত্তর

পুলেট হলো যৌন ক্ষমতাসম্পন্ন বাচ্চা মুরগি যার বয়স এক বছরের মধ্যে কিন্তু এখনও মোরগের সংস্পর্শে দেওয়া হয় নি।

উত্তর

একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রার যন্ত্রের সাহায্যে দুধ থেকে ক্ষতিকর জীবাণু ধ্বংস করে সংরক্ষণ রাখার উপযোগী করাকে পান্ডুরিকরণ বলে। দুধে রোগ উৎপাদনকারী জীবাণু ফধ্বংস করা এবং দুধ বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করার জন্য দুধ পান্ডুরিকরণ করা হয়। দুধ দোহনের সময় প্রতি মিলিলিটার দুধে প্রায় দুই লাখ জীবাণু থাকে। দুধের এ জীবাণু আসে ওলানের বাঁটের ভিতর থেকে। পান্ডুরিকরণ করলে অধিকাংশ জীবাণুই ধ্বংস হয় অর্থাৎ প্রতি মিলি লিটারে ৩০ হাজারের বেশি জীবাণু থাকে না। এসব উদ্দেশ্যেই পাস্তুরিকরণ করা হয়।

উত্তর

উদ্দীপকে উল্লেখিত প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা রনিকে একটি জাতের হাঁস পালন করতে বললেন যা'বছরে ২৫০-৩০০টির মতো ডিম দেয় অর্থাৎ তিনি রনিকে ইন্ডিয়ান রানার হাঁস পালন করতে বললেন। নিচে ইন্ডিয়ান রানার হাঁসের বৈশিষ্ট্যসমূহ লিখা হলো: ১. এ জাতের হাঁস আকারে ছোট ও ওজনে হালকা। ২. রঙ সাধারণত সাদা, ধূসর ও মিশ্র রঙের। ৩. ডানা দেহের তুলনায় ছোট, পালক খুবই সুবিন্যস্ত ও আঁটসাঁট। ৪. বছরে প্রায় ২৫০-৩০০টি ডিম দেয় এবং ডিমের রং সাদা। ৫. মাথা উঁচু করে খাড়াভাবে চলাফেরা করে এবং দ্রুত দৌড়ায়। ৬. দেহ পাতলা, লম্বা ও গোলাকার। ৭. পূর্ণবয়স্ক হাঁসার ওজন ২-২.৫ কেজি এবং হাঁসির ওজন ১-১.৫ কেজি। ৮. ঠোঁট কমলা হলুদ রঙের; গলা মসৃণ, লম্বা ও চিকন।

উত্তর

উদ্দীপকে উল্লেখিত প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা রনিকে হাঁস পালনের পাশাপাশি গরু মোটাতাজাকরণ অর্থাৎ মিশ্র খামারের পরামর্শ দেন। "দারিদ্র্য বিমোচনে প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ যথোপযুক্ত।" নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো: মিশ্র খামারে একসাথে একের অধিক ফসল উৎপাদন করা হয় অর্থাৎ হাঁস-মুরগি পালনের পাশাপাশি গরু মোটাতাজাকরণ, মাছ চাষ, সবজি চাষ ইত্যাদি কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়। এতে একসাথে একাধিক ফসল পাওয়া যায়। বাংলাদেশের আর্থ-সামাজিক প্রেক্ষাপটে মিশ্র খামার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একক খামারে অনেক সময় লাভ হয় না এবং শুধু একটি ফসল পাওয়া যায়। ফলে দরিদ্র কষরা নিজের অন্যান্য প্রয়োজন তেমন মেটাতে পারে না। কিন্তু মিশ্র খামারে একটি ফসল ক্ষতির সম্মুখীন হলেও আরেকটি ফসল থেকে ক্ষতিপূরণ তোলা যায়। উদ্দীপকে রনি হাঁস পালনের পাশাপাশি গরু মোটাতাজাকরণ করলে ডিম উৎপাদনের পাশাপাশি দুধ ও মাংস উৎপাদন করে সে আরো বেশি লাভবান হতে পারবে। কোনো কারণে হাঁসের খামারে লাভবান না হলেও গরু বিক্রি করে সে লাভবান হতে পারবে। এভাবে দারিদ্র্য বিমোচন করা সম্ভব হবে। সুতরাং উপরের আলোচনা হতে বুঝা যায় যে, বিভিন্ন ধরনের ঝুঁকি ও চাহিদার বিবেচনায় দারিদ্র্য বিমোচনে প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অত্যন্ত যথোপযুক্ত।
HSCAgriculture 2nd PaperChapter 2 : পোল্ট্রি পালন
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

সাজিদ কৃষি ডিপ্লোমা পাস করে নিজ বাড়িতে মাংস উৎপাদনের জন্য একটি খামার স্থাপনের পরিকল্পনা করে। কাজের দক্ষতা অর্জনের জন্য সে যুব উন্নয়ন কেন্দ্র থেকে প্রশিক্ষণ নেয়। প্রশিক্ষণের জ্ঞান কাজে লাগিয়ে ছোটো আকারের একটি পোল্ট্রি খামার শুরু করে এবং সফলতা অর্জন করে।
ব্রাহমা কী?
ব্রয়লার জাতগুলো অল্প সময়ে অধিক খাদ্য খেয়ে বেশি মাংস উৎপাদন করে- ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপকে উল্লিখিত খামার স্থাপনের সুবিধাসমূহ আলোচনা করো।
সাজিদ তার পোল্ট্রি খামারকে লাভজনক করতে প্রশিক্ষণের জ্ঞান কীভাবে কাজে লাগিয়েছেন?- বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

সাজিদ কৃষি ডিপ্লোমা পাস করে নিজ বাড়িতে মাংস উৎপাদনের জন্য একটি খামার স্থাপনের পরিকল্পনা করে। কাজের দক্ষতা অর্জনের জন্য সে যুব উন্নয়ন কেন্দ্র থেকে প্রশিক্ষণ নেয়। প্রশিক্ষণের জ্ঞান কাজে লাগিয়ে ছোটো আকারের একটি পোল্ট্রি খামার শুরু করে এবং সফলতা অর্জন করে।
ব্রাহমা কী?
ব্রয়লার জাতগুলো অল্প সময়ে অধিক খাদ্য খেয়ে বেশি মাংস উৎপাদন করে- ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপকে উল্লিখিত খামার স্থাপনের সুবিধাসমূহ আলোচনা করো।
সাজিদ তার পোল্ট্রি খামারকে লাভজনক করতে প্রশিক্ষণের জ্ঞান কীভাবে কাজে লাগিয়েছেন?- বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.ব্রয়লার জাতগুলো অল্প সময়ে অধিক খাদ্য খেয়ে বেশি মাংস উৎপাদন করে- ব্যাখ্যা করো।

ব্রয়লার জাতগুলো অল্প সময়ে অধিক খাদ্য খেয়ে বেশি মাংস উৎপাদন করে- ব্যাখ্যা করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.ব্রাহমা কী?

ব্রাহমা কী?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

সাঈদ ও সুমন দুই বন্ধু। সাঈদের হাঁস পালন পদ্ধতি হলো— রাতে হাঁসগুলো ঘরে থাকে এবং দিনের বেলায় ঘরের পাশে একটি পুকুরে সারাদিন বিচরণ করে। কিন্তু সুমন হাঁসগুলোকে সারাদিনের জন্য সকাল ১০টার দিকে ছেড়ে দেয় এবং রাতে ঘরে আবদ্ধ রাখে। সে হাঁসগুলোকে কোনো খাবার দেয় না ।

Rajshahi · 2017

ইনকিউবেটর কী ?
বাংলাদেশে পোল্ট্রির প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।
সুমনের হাঁস পালন পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা কর।
সাঈদ ও সুমন দু'বন্ধুর মধ্যে কার হাঁস পালন পদ্ধতিটি বেশি উপযোগী ? মূল্যায়ন কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

সাঈদ ও সুমন দুই বন্ধু। সাঈদের হাঁস পালন পদ্ধতি হলো— রাতে হাঁসগুলো ঘরে থাকে এবং দিনের বেলায় ঘরের পাশে একটি পুকুরে সারাদিন বিচরণ করে। কিন্তু সুমন হাঁসগুলোকে সারাদিনের জন্য সকাল ১০টার দিকে ছেড়ে দেয় এবং রাতে ঘরে আবদ্ধ রাখে। সে হাঁসগুলোকে কোনো খাবার দেয় না ।

Rajshahi · 2017

ইনকিউবেটর কী ?
বাংলাদেশে পোল্ট্রির প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।
সুমনের হাঁস পালন পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা কর।
সাঈদ ও সুমন দু'বন্ধুর মধ্যে কার হাঁস পালন পদ্ধতিটি বেশি উপযোগী ? মূল্যায়ন কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.বাংলাদেশে পোল্ট্রির প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।

বাংলাদেশে পোল্ট্রির প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.ইনকিউবেটর কী ?

ইনকিউবেটর কী ?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

মনি তার এক একর জমির পুকুরে যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে একটি হাঁসের খামার গড়ে তোলে। কিছু দিন পর দেখল যে, ২/১টি হাঁসের নাক মুখ দিয়ে তরল পদার্থ বের হচ্ছে এবং হাঁসগুলো আলো দেখে ভয় পাচ্ছে। সে দ্রুত স্থানীয় প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করে এবং প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করে। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তার খামারে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন ।

Rajshahi · 2017

অধিক ডিম উৎপাদনকারী একটি মুরগির জাতের নাম লিখ ।
কবুতর পালন সুবিধাজনক কেন ? ব্যাখ্যা কর ।
মনির খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে ? উক্ত রোগের কারণ ও লক্ষণগুলো ব্যাখ্যা কর ।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী মনি তার খামারের জন্য কী কী পদক্ষেপ গ্রহণ করবে ? বিশ্লেষণ কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

মনি তার এক একর জমির পুকুরে যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে একটি হাঁসের খামার গড়ে তোলে। কিছু দিন পর দেখল যে, ২/১টি হাঁসের নাক মুখ দিয়ে তরল পদার্থ বের হচ্ছে এবং হাঁসগুলো আলো দেখে ভয় পাচ্ছে। সে দ্রুত স্থানীয় প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করে এবং প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করে। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তার খামারে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন ।

Rajshahi · 2017

অধিক ডিম উৎপাদনকারী একটি মুরগির জাতের নাম লিখ ।
কবুতর পালন সুবিধাজনক কেন ? ব্যাখ্যা কর ।
মনির খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে ? উক্ত রোগের কারণ ও লক্ষণগুলো ব্যাখ্যা কর ।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী মনি তার খামারের জন্য কী কী পদক্ষেপ গ্রহণ করবে ? বিশ্লেষণ কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.কবুতর পালন সুবিধাজনক কেন ? ব্যাখ্যা কর ।

কবুতর পালন সুবিধাজনক কেন ? ব্যাখ্যা কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.অধিক ডিম উৎপাদনকারী একটি মুরগির জাতের নাম লিখ ।

অধিক ডিম উৎপাদনকারী একটি মুরগির জাতের নাম লিখ ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

সাজিদ তার পোল্ট্রি খামারকে লাভজনক করতে প্রশিক্ষণের জ্ঞান কীভাবে কাজে লাগিয়েছেন?-উদ্দীপকে উল্লিখিত খামার স্থাপনের সুবিধাসমূহ আলোচনা করো।ব্রয়লার জাতগুলো অল্প সময়ে অধিক খাদ্য খেয়ে বেশি মাংস উৎপাদন করে- ব্যাখ্যা করো।ব্রাহমা কী?সাঈদ ও সুমন দু'বন্ধুর মধ্যে কার হাঁস পালন পদ্ধতিটি বেশি উপযোগী ? মূল্যায়ন কর ।সুমনের হাঁস পালন পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা কর।বাংলাদেশে পোল্ট্রির প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।ইনকিউবেটর কী ?প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী মনি তার খামারের জন্য কী কী পদক্ষেপ গ্রহণমনির খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে ? উক্ত রোগের কারণ ও লক্ষণগুলো ব্যাখ্যা ককবুতর পালন সুবিধাজনক কেন ? ব্যাখ্যা কর ।অধিক ডিম উৎপাদনকারী একটি মুরগির জাতের নাম লিখ ।

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।