ফ্রুক্টোজ একটি-
ক. ডাইস্যাকারাইড
খ. মনােস্যাকারাইড
গ. পলিস্যাকারাইড
ঘ. অলিগােস্যাকারাইড
উত্তর: মনােস্যাকারাইড
ব্যাখ্যা: ফ্রুক্টোজ হল ৬ কার্বনবিশিষ্ট মনোস্যাকারাইড। এটিও একটি রিডিউসিং শ্যুগার। এর গঠনে কিটো গ্রুপ (>C=O) থাকায় একে কিটোহেক্সোজও বলা হয়। অধিকাংশ পাকা ফল ও মধুতে ফ্রুক্টোজ থাকে। তাই এর আরেক নাম ফ্রুট শ্যুগার (fruit sugar)।
HSC Biology 1st Paper Chapter 3: কোষ রসায়ন ℹ️ MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · Chapter 3: কোষ রসায়ন ℹ️ · MCQ