এনজাইমের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?

ক. এরা তাপপ্রবণ নয়

খ. এনজাইম হল প্রােটিন

গ. সাধারণত বহিঃক্ষরা গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয়

ঘ. এর কার্যকারিতা pH দ্বারা নিয়ন্ত্রিত।

উত্তর: এরা তাপপ্রবণ নয়

ব্যাখ্যা: এনজাইম এর অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে তার মধ্যে কয়েকটি হলঃ- ১। ইহা প্রোটিনধর্মী রাসায়নিক পদার্থ । ২। ইহা জৈব প্রভাবকের ভূমিকা পালন করে। ৩। বৈষম্যভেদ্য পর্দার মধ্য দিয়ে ব্যাপিত হয় না। ৪। নালিযুক্ত গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয়। ৫। এনজাইম হল প্রােটিনধর্মী। ৬। এনজাইম কোষে কলয়েড রুপে অবস্থান করে। ৭। নালিযুক্ত গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয়। ৮। PH দ্বারা নিয়ন্ত্রিত। ৯। পানি ও অ্যালকোহলে দ্রবনীয়। ১০। তাপে সংবেদনশীল, ইত্যাদি

HSC Biology 1st Paper Chapter 3: কোষ রসায়ন ℹ️ MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক