অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কী?
উত্তর: চর্বি বা লিপিড অণুর জারণ-বিয়োজনে অংশগ্রহণকারী O2 অণু ও লিপিড অণু থেকে সৃষ্ট মুক্ত মূলককে শোষণ করে যে সব পদার্থ চর্বিযুক্ত খাদ্যবস্তুর পচন রোধ করে, তাদেরকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বলে।
HSC Chemistry 1st Paper Chapter 3: মৌলের পর্যাবৃত্তিক ধর্ম ও রাসায়নিক বন্ধন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 1st Paper · Chapter 3: মৌলের পর্যাবৃত্তিক ধর্ম ও রাসায়নিক বন্ধন · সৃজনশীল
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কী?
উত্তর
