প্রেশার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক:
ক. [গণিত]
খ. [গণিত] এর চেয়ে কম
গ. [গণিত] এর চেয়ে বেশি
ঘ. কোনটিই নয়
উত্তর: [গণিত] এর চেয়ে বেশি
ব্যাখ্যা: সঠিক উত্তর : c) 100°C এর চেয়ে বেশি তথ্য বিশ্লেষণ: প্রেশার কুকারের আবদ্ধ পাত্রে উৎপন্ন বাষ্প বাইরে বের হতে পারে না বলে ভেতরের চাপ স্বাভাবিক বায়ুমণ্ডলীয় চাপের চেয়ে অনেক বেড়ে যায়। আমরা জানি, তরলের ওপর চাপ বৃদ্ধি পেলে এর স্ফুটনাঙ্কও বৃদ্ধি পায়। এ কারণে প্রেশার কুকারে পানি 100°C এর চেয়ে বেশি তাপমাত্রায় (প্রায় 120°C) ফোটে, যা খাবার দ্রুত সেদ্ধ হতে সাহায্য করে।
Admission সমন্বিত ভর্তি পরীক্ষা University papers MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
Admission · সমন্বিত ভর্তি পরীক্ষা · University papers · MCQ