দুধ সংরক্ষণের আধুনিক পদ্ধতি- i. পাস্তুরিকরণ ii. তাপ দ্বারা ফুটিয়ে iii. ডিপফ্রিজ নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. i ও iii
গ. ii ও iii
ঘ. i, ii ও iii
উত্তর: i ও iii
ব্যাখ্যা: দুধ সংরক্ষণ পদ্ধতি দুই রকম; যথা- ১. সনাতন পদ্ধতি: তাপ দ্বারা ফুটিয়ে। ২. আধুনিক পদ্ধতি: রেফ্রিজার পদ্ধতি, ডিপ ফ্রিজ পদ্ধতি, পাস্তুরিকরণ পদ্ধতি।
HSC Agriculture 2nd Paper College papers MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Agriculture 2nd Paper · College papers · MCQ