এনইজামের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য- i. এটি প্রোটিনধর্মী ii. এটির কার্যকারীতা pH দ্বারা নিয়ন্ত্রিত iii. অধিক তাপে নষ্ট হয় নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. ii ও iii
গ. i ও iii
ঘ. i, ii ও iii
উত্তর: i, ii ও iii
ব্যাখ্যা: যে প্রোটিন ধর্মীয় জৈব অনুঘটক জীবদেহে অল্প মাত্রায় বিদ্যমান থেকে বিক্রিয়ার হারকে ত্বরান্বিত করে কিন্তু বিক্রিয়ার পর নিজেরা মুক্ত ও অপরিবর্তিত থাকে তাকে এনজাইম বলে। এনজাইমের ধর্মসমূহ হলো- i. এটি প্রোটিনধর্মী; ii. এনজাইমের কার্যকারিতা pH দ্বারা নিয়ন্ত্রিত; iii. অধিক তাপে নষ্ট হয়; iv. এনজাইম পানিতে দ্রবণীয়; v. অম্লীয় ও ক্ষারীয় উভয় পরিবেশেই ক্রিয়াশীল; vi. এনজাইম বিক্রিয়ার সাম্যাবস্থার পরিবর্তন ঘটায়।
HSC Biology 1st Paper College papers MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · College papers · MCQ
