উদ্দীপকে উল্লিখিত গুণাগুণ অনুযায়ী গুড় ভাগ ব্যবসায়ের কোন ধরনের কাজ? ব্যাখ্যা কর।

উত্তর: উদ্দীপকে উল্লিখিত গুণাগুণ অনুযায়ী গুড় ভাগ করা ব্যবসায়ের পর্যায়িতকরণ কাজ। পণ্যের আকার, রং, গুণাগুণ ইত্যাদি অনুযায়ী পণ্যকে ভাগ করাকে পর্যায়িতকরণ বলে। ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে পর্যায়িতকরণ কাজ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কেননা পর্যায়িতকরণের মাধ্যমেই মান নির্ধারণের প্রক্রিয়া বাস্তবে রূপ লাভ করে। এর মাধ্যমে পণ্যের মান উন্নয়ন ও তা বজায় রাখা সহজ হয়। উদ্দীপকের মি. পাভেল যশোরের চাষিদের কাছ থেকে সরাসরি খেজুরের গুড় সংগ্রহ করেন। উক্ত গুড় তিনি গুণাগুণ অনুযায়ী কয়েকটি শ্রেণিতে ভাগ করে কৌটাজাত করেন। উক্ত বিভাজনের কাজটি ব্যবসায়ের পর্যায়িতকরণ কাজের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। তাই বলা যায়, উদ্দীপকে উল্লিখিত গুণাগুণ অনুযায়ী গুড় ভাগ করা ব্যবসায়ের পর্যায়িতকরণ কাজ।

HSC Management 1st Paper Chapter 1: ব্যবসায়ের মৌলিক ধারণা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক