অ্যামাইলেজ এবং অ্যামাইলােপেকটিন পাওয়া যায়-
ক. গ্লাইকোজেনে
খ. সেলুলােজে
গ. স্টার্চে
ঘ. সুক্রোজে
উত্তর: স্টার্চে
ব্যাখ্যা: স্টার্চের অ্যামাইলেজ অংশ থেকে সলটোজ ও মলটোট্রায়োজ এবং অ্যামাইলোপেকটিন অংশ থেকে মলটোজ, মলটোট্রায়োজ ও আইসোমলটোজ উৎপন্ন হয়।
HSC Biology 1st Paper MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · MCQ