রিডিউসিং (reducing) সুগার হলো?
ক. গ্লাইকোজেন
খ. স্টার্চ
গ. গ্লুকোজ
ঘ. সেলুলোজ
উত্তর: গ্লুকোজ
ব্যাখ্যা: একটি মুক্ত অ্যালডিহাইড গ্রুপ ও একটি মুক্ত কিটোন গ্রুপ যুক্ত শর্করাকে বিজারক শর্করা বা রিডিউসিং (reducing) সুগার বলে। গ্লুকোজ, গ্যালাকটোজ, ফ্রুক্টোজ ইত্যাদি বিজারক শর্করা বা রিডিউসিং (reducing) সুগার ।
HSC Biology 1st Paper MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · MCQ